Украина: перспективы АПК на условиях Евросоюза (№20-2010)

Украина переживает очередной "период вступления". В 2008 г. - обрели членство в ВТО, от которого до сих пор не можем полностью прийти в себя. Июнь 2010 г. - подписали Соглашение о зоне свободной торговли с Европейской ассоциацией свободной торговли (ЕАСТ), объединяющей Исландию, Лихтенштейн, Норвегию и Швейцарию. Но, как выяснилось, дипломатический жест оказался скорее подарком к 50-летию ЕАСТ, чем экономической выгодой, которую украинская сторона несколько лет отстаивала на переговорах. Сегодня же власти вплотную подошли к таможенной территории 27 стран - членов ЕС. Бывший президент обещал открыть "свободную зону торговли" в конце 2009 г. Потом торжества перенесли на 2010 г. Теперь на горизонте новая веха - весна 2011 г.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Украина: ГМОфобия (№20-2010)

Наклейка "без ГМО" есть даже на воде и сахаре, которые трансгенов вообще не содержат. Но эта маркировка не спасает украинцев от потребления модифицированных продуктов. В начале октября Кабмин, наконец-то, утвердил порядок государственной регистрации генетически модифицированных организмов (ГМО). Речь идет об источниках кормов, кормовых добавок и ветеринарных препаратов, которые содержат такие организмы или были получены с их использованием.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Мировой рынок пшеничной муки (№20-2010)

По данным Международного совета по зерну ("IGC") мировая торговля пшеничной мукой с июля 2009 г. по июнь 2010 г. оценивается в 13,2 млн. т в пшеничном эквиваленте, что на 6% больше, чем в 2008/2009 гг. (12,3 млн.). Расширение торговли связано с ростом спроса со стороны стран Азии и африканских стран, расположенных к югу от Сахары.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Мировой рынок зерна (№20-2010)

Многие участники зернового рынка восприняли введение временного запрета на экспорт российской пшеницы, с одной стороны, с недоумением, а с другой - с оптимизмом, поскольку этот шаг значительно улучшил перспективы других экспортеров.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Украина: инвестиции «Нибулона» (№20-2010)

В начале октября компания "Нибулон" торжественно открыла новый, сверхсовременный элеваторный комплекс в селе Марьяновка Гребенковского района Полтавской области. Комплекс стал уже шестым возведенным на Полтавщине объектом компании в рамках патриотической инвестиционной программы возрождения рек Днепра и Южного Буга как транспортных судоходных артерий Украины общей стоимостью $470 млн.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Мировой рынок сахара (№20-2010)

В настоящее время практически единственным крупным мировым экспортером сахара-сырца, располагающим его значительными запасами, остается Бразилия, поэтому "бразильский фактор" на сегодняшний день является основополагающим в формировании цен мирового рынка на сахар.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Казахстан: Alma Prodex на яблочном рынке (№20-2010)

Один из самых интересных объектов казахстанской индустриализации сельского хозяйства находится в четырех часах езды от Алматы. Здесь, в Уйгурском районе Алматинской области, в считанных километрах от приграничного с Китаем райцентра Чунджа располагается интенсивный сад компании Alma Prodex.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал 

Казахстан: компания «Беккер и Ко» на рынке колбас (№20-2010)

Качество, выделяющееся на общем фоне и становящееся притчей во языцех, стало отличительной чертой колбас компании "Беккер и Ко", можно сказать, вынужденно. "Минимальный ежедневный объем выпуска советского мясокомбината - 100 т продукции. А мы построили маленький заводик - всего на 10 т, - говорит генеральный директор компании Иван Кравченко.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Мировой рынок касторового масла (№20-2010)

Индия, на которую приходятся более 70% мирового производства касторового масла, является ведущим мировым продуцентом данного продукта. Доминирующее положение страны на рассматриваемом рынке в еще большей степени характеризует ее доля в мировой торговле: ожидается, что в 2009-2010 гг. страна отгрузит на внешний рынок 390 тыс. т касторового масла, а ее доля в мировом экспорте составит 93%.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Мировой рынок семян подсолнечника (№20-2010)

Еженедельник "Oil World" снизил свой предыдущий прогноз мировых ресурсов семян подсолнечника в 2010/11 г., пересмотрев оценки урожаев по России, Украине и Аргентине.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал
 

Россия: рынок масложировой продукции (№20-2010)

В третьей декаде сентября отпускная заводская цена подсолнечного масла достигла 36 тыс. руб., на 2 тыс. руб. превысив экспортную цену украинского масла, составлявшую в указанный период около $1100/т ФОБ. Согласно последнему прогнозу Oil World, урожай семян подсолнечника в России составит 6,2 млн. т, что заметно выше оценок российских аналитиков.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

СНГ: кондитерский рынок (№20-2010)

Лидер украинского кондитерского рынка Roshen объявил о начале строительства шоколадной фабрики в селе Косыревка Липецкой области. Стоимость проекта - $250 млн., что сопоставимо с инвестициями в шоколадную индустрию таких иностранных компаний, как итальянская Ferrero, недавно за $260 млн. построившая фабрику во Владимирской области, и корейская Lotte, открывшая за $200 млн. производство в Обнинске.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Справочные цены на экспортируемую продукцию животноводства и пищевой промышленности, $/мт* (на 02.09.2010 г.)

Товар	Условия поставки	Ед. измерения	Цена
Мясо КРС, мороженое, полтуши быков, 1 категории	DAF	т	3650-3750
Мясо КРС, мороженое, полтуши коров, 1 категории	DAF	т	3250-3350

* - расчетный уровень. (Держзовнишинформ/Пищепром Украины)

(Держзовнишинформ)

(Подробнее см. в журнале “Пищепром Украины” №19 (155) 1-15 октября 2010 г.)

Купить номер журнала с мониторингом

Подписаться на журнал

Справочные цены на экспортируемую продукцию растениеводства и пищевой промышленности, $/мт* (на 02.09.2010 г.)

Товар	Условия поставки	Ед. измерения	Цена
Масло подсолнечное нерафинированное	FOB/DAF	т	940-970
Шрот подсолнечный	FOB	т	210-220
Пшеница продовольственная, 2 класс	FOB/DAF	т	250-270
Пшеница, 3 класс	FOB/DAF	т	235-250
Пшеница фуражная, 6 класс	FOB/DAF	т	210-225
Мука пшеничная, в.с	FOB/DAF	т	265-300
Отруби пшеничные, гранулированные	FOB/DAF	т	115-125
Овес фуражный	FOB/DAF	т	140-155
Кукуруза фуражная	FOB	т	210-225
Кукуруза фуражная	DAF	т	200-215
Ячмень фуражный	FOB	т	225-240
Семена подсолнечника	FOB/DAF	т	450-480

* - расчетный уровень.

(Держзовнишинформ)

(Подробнее см. в журнале “Пищепром Украины” №19 (155) 1-15 октября 2010 г.)

Купить номер журнала с мониторингом

Подписаться на журнал

Отпускные оптовые цены на продукты переработки зерновых (exw, на 01.09.2010 г.)

Регион	Мука в/с		Мука 1 с
	грн./МТ*	$/МТ**	грн./МТ*	$/МТ**
Западный	2330-2480	246-262	2050-2150	217-227
Северный	2420-2520	256-266	2080-2220	220-235
Центральный	2470-2570	261-272	2100-2250	222-238
Южный	2480-2580	262-273	2150-2250	227-238
Восточный	2420-2620	256-277	2100-2250	222-238

Регион	Мука 2 с		Мука ржаная
	грн./МТ*	$/МТ**	грн./МТ*	$/МТ**
Западный	1900-2000	201-211	1900-2000	201-211
Северный	1950-2050	206-217	1950-2050	206-217
Центральный	1950-2080	206-220	1950-2080	206-220
Южный	1950-2100	206-222	1950-2100	206-222
Восточный	1950-2100	206-222	1950-2100	206-222

Регион	Крупа манная
	грн./МТ*	$/МТ**
Западный	2850-3000	300-317
Северный	2750-2850	285-301
Центральный	2750-2950	291-312
Южный	2750-2900	291-306
Восточный	2750-2900	291-306

* -  с НДС, ** - без НДС

(Держзовнишинформ)

(Подробнее см. в журнале “Пищепром Украины” №19 (155) 1-15 октября 2010 г.)

Купить номер журнала с мониторингом

Подписаться на журнал

Средние оптовые цены на белый сахар (на 31.08.2010 г.)

Товар	Цена
	EXW*, грн./МТ**	DAF, $/МТ***
Сахар белый	7070	814
* - по данным торговых компаний, ** - с учетом НДС; *** -  без учета НДС

(Держзовнишинформ)

(Подробнее см. в журнале “Пищепром Украины” №19 (155) 1-15 октября 2010 г.)

Купить номер журнала с мониторингом

Подписаться на журнал

Россия: школьная пища (№19-2010)

Обнародован рейтинг наименее любимых блюд среди школьников. Выяснилось, что ученики чаще всего оставляют нетронутым молочный суп, дефицитную гречку, рыбу и печенку. Более того, около 40% школьников вообще отказываются есть горячую пищу в столовых, предпочитая покупать "сухпаек" в буфетах.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Украина: что сеять? (№19-2010)

Осенняя посевная снова проходит под знаком нехватки денег. При оптимальных вложениях в гектар зерновых 4 тыс. грн. многие хозяйства едва изыскивают 2,5 тыс. грн., что снова ставит будущий урожай в зависимость от милостей погоды. Но даже минимальных средств хватает не на все: селяне готовы тратиться лишь на культуры, оказавшиеся в этом сезоне наиболее выгодными. Несмотря на рекордные цены на большинство аграрных культур, селяне опять жалуются на нехватку средств для проведения осенней посевной по всем нормам аграрных технологий.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Мировой рынок пшеницы (№19-2010)

Неблагоприятные погодные условия, наблюдавшиеся в конце июля и в августе в большинстве стран-продуцентов, продолжали оказывать негативное влияние на урожайность пшеницы на значительной части территории стран ЕС, в Казахстане, России, Украине, в ЮАР и Австралии. Это вынудило Международный совет по зерну (IGC) скорректировать в сторону понижения более ранний прогноз мирового производства пшеницы в 2010 г. до 644 млн. т (в 2009 г., по оценке, 677 млн.).

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

США: рынок кукурузы (№19-2010)

С начала сентября американский рынок кукурузы находится под воздействием противоречивых прогнозов и ожиданий. По состоянию на 5 сентября урожай был собран с 6% площадей против 4% на ту же дату прошлого года, при этом Министерство сельского хозяйства ("USDA") оценило качество 69% урожая как хорошее и отличное - это наилучший показатель с 2004 г. Урожайность лишь немного ниже достигнутого в прошлом году рекордного уровня в 164,7 буш. с акра. На этом, однако, перечень "медвежьих" факторов практически заканчивается.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Украина: рынок табака (№19-2010)

Реклама табачных изделий должна четко контролироваться, регулироваться и ограничиваться. А Украина, ратифицировав Рамочную конвенцию Всемирной организации здравоохранения по борьбе против табака (РКБТ), обязалась к сентябрю 2011 г. привести свое законодательство в соответствие, в том числе и со ст. 13 РКБТ "Реклама, стимулирование продаж и спонсорство табачных изделий". Но это вовсе не означает, что немедленно нужно запретить все возможные способы коммуникации производителей с потребителями и партнерами.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Иран: рынок фисташек (№19-2010)

По мнению представителя "Hassas" в Лондоне С. Шейха, торги фисташками проходят достаточно активно. Последние поставки ядер фисташек осуществлялись по 13 тыс. евро ($16,51 тыс.)/т ФОТ Гамбург, фисташек сорта "AA Long" 24-26 (натурально открытых) - по 6,7 тыс. евро/т, а фисташек того же сорта размерного ряда 22-24 (натурально открытых) и фисташек "Jumbo" 22-24 (натурально открытых) - по 6,8 тыс. евро/т.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Мировой рынок изюма (№19-2010)

В текущем сезоне, несмотря на продолжающееся укрепление цен на калифорнийский изюм, наблюдается существенное увеличение его экспорта, в то время как турецким поставщикам приходится снижать цены, чтобы стимулировать рост экспортных поставок.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Мировой рынок сухофруктов (№19-2010)

Недавно наблюдался заметный рост мировых цен на сухофрукты. Лидировала продукция турецкого производства, где сочетание более низкого, чем обычно, урожая султаны и винограда, ограниченность предложения и высокий спрос со стороны фирм-экспортеров привели к значительному подорожанию сухофруктов.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Украина: рынок фруктов (№19-2010)

Общее снижение мирового урожая фруктов и проблемы на границе позволили импортерам выставить рекордные цены на плоды нового урожая. Традиционно доступные цитрусовые и бананы подорожали вдвое, что уже сказалось на их продажах. По самым скромным подсчетам, киевляне съедят за сезон на четверть меньше "витаминов", чем обычно.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Украина: мясной рынок (№19-2010)

За последние девять лет потребление мяса на душу населения в Украине выросло на 70% - с 33 кг до 56 кг в год. Однако этому рынку есть куда расти: к примеру, западный европеец в среднем съедает 70 кг в год (правда, украинская статистика наверняка не учитывает выращенных в селах для собственного употребления кур, уток и свиней). В целом годовой объем украинского рынка мяса и мясопродуктов оценивается в 2,4 млн. т.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Мировой рынок соевых бобов (№19-2010)

Ситуация на мировом рынке соевых бобов продолжает оставаться неустойчивой под воздействием целого ряда противоречивых факторов. В то время как перспективы урожая в США улучшились, усилились опасения, связанные с засушливыми условиями в Южной Америке.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Мировой рынок масличной продукции (№19-2010)

В настоящее время цены мирового рынка на соевую продукцию остаются неустойчивыми, находясь под воздействием таких противоречивых факторов, как благоприятные перспективы нового американского урожая в сочетании с высоким уровнем глобальных запасов соевых бобов и сохраняющиеся погодные риски на фоне необычно высокого спроса.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Украина: кто и как боролся за брэнд Nemiroff (№19-2010)

История продажи водки Nemiroff - это история того, как за перспективный брэнд борются не старые лидеры рынка, а амбициозные новички, которые готовятся составить конкуренцию мировым брэндам. Похоже, что битву за Nemiroff выиграет "Русский стандарт" Рустама Тарико. Если, конечно, стороны договорятся о цене.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Мировой рынок соевого шрота (№19-2010)

В последние недели на фоне произошедшего во многих странах значительного сокращения производства кормового зерна и масличных шротов усилилась установившаяся с апреля тенденция к восстановлению мирового спроса на соевый шрот.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Мировой рынок вина (№19-2010)

В сочетании еды и вина долгое время доминировало несколько простых "алгоритмов". Красные сухие вина было принято подавать к мясным блюдам. Белые обычно сопровождали рыбу и морепродукты. Сладкие шли под десерты, а дистилляты - на дижестив. Тут есть своя логика, но последние годы ей следуют все реже. Причем в равной степени это касается и великих шеф-поваров, и опытных сомелье, и рядовых поклонников вина.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал