Россия: школьная пища (№19-2010)

Обнародован рейтинг наименее любимых блюд среди школьников. Выяснилось, что ученики чаще всего оставляют нетронутым молочный суп, дефицитную гречку, рыбу и печенку. Более того, около 40% школьников вообще отказываются есть горячую пищу в столовых, предпочитая покупать "сухпаек" в буфетах.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Украина. Тест: яблочное пюре (№05-2010)

Этот тест мы обобщенно назвали "яблочное пюре". Обобщенно, т.к. в тесте есть чисто яблочное пюре, а также яблочное с добавлением абрикоса или персика. Всего 7 марок. Из отечественных - пюре "Чудо-Чадо", "Карапуз" и "Румяные щечки". Пюре "Тема" и "Агуша" привезены из России, "Кроха" из Беларуси, Semper из Швеции. У продукции оценили маркировку и упаковку, проверили в лаборатории по 12 показателям, а также оценили вкусовые особенности продукции.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал