Пищепром Украины и мира: июля 2014

31 июл. 2014 г.

Россия: Подмосковье будет квотировать местную продукцию

Осенью Мособлдума планирует выйти с законодательной инициативой — квотировать не менее 10% областной продукции в сетевых магазинах, располагающихся в регионе. Об этом сообщили в пресс-центре думы со ссылкой на ее председателя Игоря Брынцалова. «Развитая на должном уровне сфера сельского хозяйства — показатель современного, прогрессивного государства. — заявил спикер на выездном заседании Мособлдумы в Дмитровском районе. — Пример правильной работы — Дмитровский район, где порядка 80% сельхозугодий сегодня используется по назначению, что является очень хорошим показателем, тогда как есть немало районов, показатели которых составляют всего 10-15%.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Вместе с тем возникает вопрос и о реализации продукции. Подмосковные хозяйства закрывают сегодня около 30% потребностей региона, остальное — импорт. Ситуацию нужно менять, местных сельхозпроизводителей нужно активно поддерживать. Сегодня они попросту не могут реализовать свою продукцию из-за монополии крупных торговых сетей. Это серьёзный вопрос, решение которого поручено и губернатором Московской области. Пока что удалось достичь устной договорённости о присутствии не менее 10% областной продукции на полках сетевых магазинов, но надо законодательно закрепить эту норму. Мы рассчитываем выйти с законодательной инициативой по изменению Федерального законодательства уже этой осенью. Ещё один важный вопрос — поддержка производителей молочной продукции. Субсидии, которые мы второй год им выделяем, не достаточны. И при этом перед нами поставлена задача увеличить производство молока в Московской области в 2 раза». (Ритейлер/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Марокко наращивает производство сельхозпродукции

С 2008 г. Марокко реализует стратегию развития местного сельского хозяйства, получившая название «Зеленый план Марокко». Благодаря данной стратегии, ежегодные темпы роста сельхозпроизводства составили 7,6%, сообщил министр сельского хозяйства и морского рыболовства Азиз Аханнуш.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Рост производства в сельском хозяйстве был достигнут, прежде всего, за счет расширения пахотных земель (с 450 тыс. га в 2008 г. до 8 млн. га в 2013 г.), значительного увеличения использования сертифицированных семян (+65% по сравнению с 2008 г.) и роста уровня механизации. Положительное влияние на рост объемов производства сельхозпродукции оказало также увеличение инвестиций, в т.ч. зарубежных. Эффективность производства в сельском хозяйстве повысилась на 30% до 8500 дирхамов с га, а экспорт вырос на 55% до 22,6 млн. дирхамов. В 2008 г. объем экспорта сельхозпродукции составил 14 млн. дирхамов.

По прогнозам МСХ Марокко, в текущем году валовой сбор зерна составит 6,7 млн. т, в т.ч. мягкой пшеницы — 3,7 млн. т. В урожайном прошлом году марокканские хлеборобы собрали 9,7 млн. т зерна. Валовой сбор мягкой пшеницы достиг рекордных 5,1 млн. т. Производство белого мяса вырастет до 606 тыс. т, красного мяса — до 506 тыс. т, яиц — до 5,5 млрд. штук. Несмотря на рост собственного производства, Марокко продолжает импортировать большие объемы сельхозпродукции, в т.ч. российской. В текущем сезоне Россия поставила в Марокко 183,7 тыс. т пшеницы, 29,8 тыс. т ячменя и 15,2 тыс. и подсолнечного жмыха и шрота. (РБК/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Россия: молочники бьют тревогу на фоне бравурных докладов Минсельхоза

Член Комитета Торгово-промышленной палаты РФ по развитию агропромышленного комплекса Павел Грудинин обвинил Министерство сельского хозяйства страны в том, что оно подделывает статистику и даже ввело в заблуждение самого президента Путина, когда тот приехал на Ставрополье поинтересоваться делами сельхозпроизводителей. «Заявленное количество молока не производится в России, то же самое касается овощей и ягод. Я не говорю про зерно — аграрии говорят, можем положить в закрома родины 90 млн. т, в итоге кладем 60 млн, где хранятся остальные 30 млн. т, никому не известно».

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Картофеля, по данным Минсельхоза, производится за год 32 млн. т: «При этом большая часть — в личных подсобных хозяйствах, то есть эту цифру невозможно подсчитать. Что докладывают президенту, и что происходит на самом деле, это две большие разницы, как говорят в Одессе. Так чтобравурные доклады Минсельхоза — они ничем не обоснованы. И я вам могу сказать, что будет еще хуже, потому что общий объем субсидий на сельское хозяйство сократили — отменены субсидии на топливо, на удобрения, субъекты сами все в долгах, и они не поддержат сельхозпроизводителя. А так как у нас поддержка консолидирована, то если федеральный бюджет денег не даст, то и региональный бюджет не даст», — констатировал Грудинин.

Профессор Центра агропродовольственной политики РАНХиГС при президенте РФ Василий Узун напомнил, что в последние годы государство активно субсидировало проценты по кредитам. «Убеждали бизнес: возьми кредит под 20%, а мы тебе компенсируем 4 — 5%, и это работало, в свиноводстве и птицеводстве мы имели 15%-й ежегодный рост. Но на птицу таких субсидий с 2015 г. нет, на свинину — с 2016-го нет. Теперь проценты компенсируют, если вложишь в мясное скотоводство или в молочное. Но это бизнесу не выгодно. Так что такая программа будет работать плохо, или не будет работать вовсе». Пессимистичную картину обрисовал и председатель правления Национального союза производителей молока РФ Андрей Даниленко.

Он начал с того, что по себестоимости производства одного литра молока наша молочная отрасль может конкурировать со странами ЕС, США, Канадой и даже Китаем: «То есть по затратам на производство мы более чем конкурентноспособны. Но у нас кредиты стоят 15% годовых, а у западных конкурентов от 2% до 4% годовых. Даже при субсидировании российских ставок ставка получается выше. И в конечном итоге она добавляет к конечной стоимости молока дополнительно 5 руб. на литр при средней цене за литр сырого молока 15 — 18 рублей». Даниленко пригрозил, что, если государство совсем отменит субсидирование процентной ставки, то молоко в рознице подорожает в два раза по сравнению с нынешними ценами.

Сегодня субсидии нередко задерживают на несколько месяцев, а то и на год: «И тогда нам рассказывают: вы когда-нибудь эти деньги получите, не волнуйтесь. Когда этих денег нет, мы берем коммерческие кредиты, чтобы их закрыть. А коммерческие еще дороже. Потом Минсельхоз с нами вроде рассчитывается, но эти проценты нам никто не возмещает», — пожаловался Даниленко.

За текущий год не рассматривался ни один новый инвестпроект. Кто взял кредит в 2012 г. и построился, не получает никаких субсидий. У нас только в прошлом году произошло на 1,2 млн. т падение производства молока, рост импорта на 2 млн. т, а рост цены на готовую продукцию более чем на 30%.Плюс рост фальсификата — каждый вертится, как может, чтобы быть конкурентоспособным с импортом. По слом Даниленко, «все очень просто — либо субсидии, либо нет субсидий, и тогда российского производителя вытесняет импорт, два варианта развития событий». Чтобы обеспечить заявленную в госпрограмме национальную безопасность по молоку и довести долю отечественной «молочки» до 90%, нужны ощутимые денежные вливания — по словам Даниленко, более 50% мощностей в молочной отрасли изношены и не подлежат реконструкции, необходимо как минимум 600 млрд. руб. инвестиций.

«Сегодня мы получаем 30 млрд. руб. субсидий с задержкой ежегодно, и платим налогов более 200 млрд. руб. Поэтому мы просим не гуманитарную помощь, мы предлагаем государству инвестировать в молочную отрасль, которая вернет деньги и обеспечит население молочной продукцией», — констатировал Даниленко. (КазахЗерно/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Молдова: Жогорку Кенеш повысил таможенные пошлины для импорта яиц

Жогорку Кенеш повысил таможенные пошлины для импорта яиц. Такое решение было принято на заседании парламента.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Министерство экономики КР разработало поправки в закон о таможенных тарифах, согласно которым повышаются ставки для ввоза яиц до 15%, тогда как сейчас эта ставка составляет 10%. Также законопроектом обнуляется таможенная пошлина на некоторые виды кондитерских жиров и масел. Напомним, что введение нулевой таможенной пошлины на ввоз некоторых видов пальмового масла было запрещено депутатами. Остальные поправки были приняты, законопроект одобрен парламентом в третьем чтении. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Украина: Бахматюк намерен построить в порту «Южный» мультифункциональный аграрный хаб

Крупнейший по размеру земельного банка украинский агрохолдинг «Укрлэндфарминг» планирует в две очереди построить в морском торговом порту «Южный» (Одесская обл.) мультифункциональный аграрный хаб мощностью перевалки до 10 млн. т зерна и свыше 260 тыс. т масла в год. Как сообщил источник в Одесской обладминистрации, знакомый с проектом, строительство планируется на двух участках земли общей площадью более 200 га по обе стороны Аджалыкского лимана.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Предполагается, что в хаб войдут масложировой комплекс и зерновой терминал. В перспективе компания рассматривает возможность достройки контейнерного терминала и комбикормового завода. По словам источника, проект разделен на два этапа. На первом планируется возвести мощности, которые позволят переваливать до 5 млн. т зерна в год при единовременном хранении почти 600 тыс. куб. м зерна, перерабатывать 1,5 тыс. т семян масличных в сутки, а также отгружать более 130 тыс. т масла и почти 130 тыс. т шрота в год. После реализации второго этапа мощности комплекса вырастут примерно вдвое: до 10 млн. т зерна в год по перевалке при единовременном хранении почти 1 млн куб. м зерна, более 260 тыс. т масла и 255 тыс. т шрота в год. Для реализации второго глубина у причальной стенки комплекса должна составить 19 м. На каждой из площадок планируется разместить по две линии по приемке зерновых с грузовых машин и по четыре линии по приемке зерна с железнодорожных вагонов. Каждая площадка также будет оснащена четырьмя линиям погрузки на суда мощностью 1,5 тыс. т в час.

Крупнейший украинский агрохолдинг «Укрлендфарминг» Бахматюка и компания «Портинвест», управляющая портовым бизнесом СКМ Ахметова, планируют совместно реализовать проект в порту «Южный». Речь шла о строительстве огромного терминала, ориентированного на перевалку различных видов зерновых грузов. Напомним, в 2012 г. «Укрлендфарминг» заявил о намерении построить крупнейший терминал по перевалке зерновых в «Южном». В марте 2013 г. крупнейший акционер компании Олег Бахматюк сообщил о поиске партнера для строительства терминала мощностью 3,5-5 млн. т в год и ориентировочной стоимостью около $700-800 млн. В январе 2014 г. акционером «Укрлендфарминга» стала американская корпорация Сargill.

Холдинг «Портинвест» ранее заявил о начале реализации проекта создания зернового кластера «Причалы Коминтерна» не раскрывая деталей и участников проекта. Также участники рынка подтвердили, что «Портинвест» и «Укрлендфарминг» являются партнерами в сегменте морской перевалки зерновых. «Укрлэндфарминг», по его данным, является крупнейшим агрохолдингом в Евразии. Занимается выращиванием зерновых, производством яиц и яичных продуктов, сахара, выращиванием крупного рогатого скота, дистрибуцией техники, удобрений и семян. «Укрлэндфарминг» в 2013 г. увеличил чистую прибыль на 39% — до $754,054 млн., а выручку — на 10%, до $2,072 млрд. (Дело/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Украина: задача — завоевать мировое лидерство на рынке продовольствия

Украина должна стать лидером на мировом рынке продовольствия, заявляет премьер-министр Украины Арсений Яценюк. «Основная задача, которая стоит перед Украиной, — захватить лидерство на рынке продовольствия», — сказал он в ходе III Всеукраинского аграрного форума. Яценюк неоднократно подчеркнул, что Украина занимает первое место в Европе по сельскохозяйственному потенциалу.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

«Мир растет, увеличивается количество населения. Как только начинается экономический рост, сразу … меняется структура потребления продуктов питания, сразу меняется цена, а после этого существенно поднимается спрос», — пояснил глава правительства. При этом премьер заявил: «Мы как страна номер один по потенциалу должны накормить своих граждан дешевыми и качественными продуктами питания и захватить внешние рынки. Это цель, которую ставит перед собой правительство, которое я возглавляю». По его словам, в 10-летней перспективе Украина может утроить объемы производства сельхозпродукции. Яценюк также спрогнозировал, что до 2020 г. на рынке кукурузы Украина и США смогут контролировать 65% мирового рынка. «Поэтому мы для себя ставим амбициозную задачу — мировой лидер на рынке продовольствия», — подытожил премьер.

Украина ведет переговоры со странами Запада по вопросу инвестиций в агропромышленный комплекс и обеспечения его техникой, заявляет премьер-министр Украины Арсений Яценюк. «Что мы с нашими западными партнерами можем сделать в вопросе развития АПК? Они нам поставляют технику, они инвестируют, а вместе совместно производим и продаем» — заявил глава правительства. «Для меня самое важное — получить инвестиции в аграрный и энергетический секторы», — подчеркнул премьер. Яценюк отметил, что Украина начала переговоры по данному вопросу, в первую очередь, с США. «У них есть заинтересованность поставлять в Украину новые технологии, инфраструктуру для хранения и переработки зерна и продовольствия, а у нас есть заинтересованность взять их деньги не на год, не на пять, не на десять лет, а на двадцать; не под 20%, а под 2%. И таким образом, это будет дорога с двухсторонним движением», — рассказал глава правительства

По его словам, у западных партнеров есть понимание, что вкладывая деньги в аграрный сектор в Украине здесь их можно вернуть и «еще на этом заработать». «После совещаний с вами я лично занимаюсь тем, чтобы на протяжении ближайших двух месяцев выйти на первый проект решения», — резюмировал Яценюк. Напомним, министр аграрной политики и продовольствия Украины Игорь Швайка заявлял, что ключевыми продуктами украинского экспорта, которые могут быть поставлены на рынок Европейского Союза в ближайшее время в рамках формирования Зоны свободной торговли с ЕС, станут мясо птицы, яйца, зерно, комбикорма и соломенные брикеты в качестве альтернативного топлива. (УНН/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Украина: украинцам хотят запретить въезжать в Россию с продуктами

В Россию могут запретить ввоз продуктов из Украины в ручной клади Об этом сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт. «Мы будем вынуждены вводить ограничения на провоз продовольствия в ручной клади из-за недоверия к работе госветслужбы Украины», — пояснил он.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Ранее в Россельхознадзоре заявили о том, что в поездных из Украины обнаружены крупные партии мясных продуктов, заподозрив, что в этом массовый экспорт под видом ручной клади. Данкверт высказал глубокую озабоченность отсутствием обратной связи от ветеринарных властей Украины. «Мы отправляем им запросы относительно качества продукции через посольство, но ответов не имеем», — рассказал он. Недавно Россельхознадзоре засомневались в качестве некоторых видов украинских продуктов, в том числе овощных консервов. (УНН/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Китай массово бракует американскую ГМ-кукурузу

С ноября прошлого года Китай осуществляет массовый отказ от американской кукурузы, в которой обнаруживается ГМ-сорт Agrisure Viptera. Cуммарный объем такого зерна с ноября 2013 г. по июнь т.г. уже достиг 1,125 млн. т. Помимо кукурузы, карантинные власти Китая пресекли ввоз в страну нескольких партий сухой барды (DDGs) из США.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Кукуруза Agrisure Viptera (MIR 162), созданная компанией Syngenta, не входит в список ГМ-сортов кукурузы, разрешенных к ввозу в Китай. Заявка на выдачу разрешения на импорт данного сорта находится на рассмотрении с марта 2010 г.

(Зерно Он-Лайн/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Германия: ученые спрогнозировали изменение вкусовых качеств хлеба в будущем

На базе Института биологического разнообразия Иоганна Генриха фон Тюнена в Германии проведен эксперимент, который позволил сделать прогноз о вкусовых качествах хлеба в обозримом будущем. Чтобы сделать выводы о вкусе и качестве хлеба будущего, ученые выращивали пшеницу в искусственной среде.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Для выращивания пшеницы будущего была создана довольно неблагоприятная среда, которая с наибольшей вероятностью будет характерна для всей земли на нашей планете к концу XXI века. Как удалось выяснить по результатам эксперимента, выращенная в таких условиях пшеница содержит меньше протеинов, а смолоченная из нее мука намного менее качественная, чем сейчас. В этой связи нетрудно сделать предположение, что к концу века качество хлеба снизится на 20%, а количество протеинов в муке сократится на 10%. Изменение состава протеинов закономерно повлечет за собой изменение в белковом составе: хлеб станет менее ароматным и вкусным, а еще он будет больше крошиться. Ученые прогнозируют начало поисков альтернативы для нынешнего хлеба: в его состав начнут включать водоросли, жидкие субстанции и другие компоненты, чтобы удовлетворить потребительские запросы растущего числа землян. (novostinauki/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Египет: запасов пшеницы хватит до 2015 года

По информации министерства снабжения Египта, в настоящее время запасы пшеницы в стране находятся на достаточно высоком уровне и смогут обеспечить внутренний спрос на зерновую вплоть до начала 2015 г. При этом точные объемы запасов зерновой не оглашаются.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Напомним, что к началу 2014/15 МГ (июль) Египет закупил 3,7 млн. т пшеницы на внутреннем рынке и 5,46 млн. т на внешних рынках. Кроме того, с начала нового сезона страна уже законтрактовала 480 тыс. т зерновой из Румынии и России. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Россия: в институте Докучаева вывели новые сорта пшеницы

В институте имени Докучаева создают универсальные сорта пшеницы — устойчивые к холодным зимам и летней засухе, и при этом дающие максимальный урожай. На конкурсное сортоиспытание переданы «Чернозёмка -121″ и «Чернозёмка-130″. Эти перспективные виды очень неприхотливы. По словам селекционеров, их можно выращивать на полях, где до этого рос, например, подсолнечник.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

На экспериментальных делянках сейчас испытываются более 10 тыс. селекционных номеров озимой пшеницы. Есть здесь и старые образцы, которые некогда принесли известность ученым. К примеру, «Степная 135″. Эта пшеница довольно неплохо показала себя в послевоенном засушливом 46 г. На территории Каменной Степи она дала сто пудовый урожай, при том, что средняя по области урожайность составила всего 6 центнеров с гектара. Недавно в государственный реестр были включены «Крастал» и «Чернозёмка -115″. Эти сорта обладают высокой зимостойкостью, устойчивостью к полеганию и большим потенциалом урожайности — до 10 т с гектара.

Борис Дорохов, руководитель лаборатории селекции озимой пшеницы НИИСХ им Докучаева: «Я считаю, урожайность будет неплохая по нынешнему году. Хотя по всем показателям, этот год экстремальный — и по срокам посева, и по засухе, которая наблюдалась в период трубкования озимой пшеницы. Это экстремальные условия. Поэтому, выдержать эти условия, это, конечно, основная задача сорта и основная задача селекционера, который работает по этой проблеме». (РБК/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Украина: Китай готов выделить еще $3,5-4 млрд. в рамках сотрудничества с ГПЗКУ

Китай готов продолжить сотрудничество с Государственной продовольственно-зерновой корпорацией Украины (ГПЗКУ) и выделить в рамках этого сотрудничества еще $3,5-4 млрд.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Об этом во время второй части III Всеукраинского аграрного форума сообщил министр агарной политики и продовольствия Украины Игорь Швайка. По его словам на днях состоялись переговоры в Минекономразвития, Минагропроде и ГПЗКУ с представителями китайской делегации, которая на сегодняшний день пребывает в Украине. «Могу сказать, что китайская сторона, работающая в ГПЗКУ готова отрабатывать второй этап, который составляет сумму $3,5 — 4 млрд.», — сообщил Игорь Швайка. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Украина планирует кооперироваться с США по контролю за мировым рынком кукурузы

Украины и США сейчас ведут переговоры о совместном контроле за мировым рынком кукурузы. Об этом во время аграрного форума в Киеве сказал премьер-министр Украины Арсений Яценюк

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

«Десятилетняя перспектива — это абсолютно реально и то, что достигается. Десять лет назад была Оранжевая революция, и время прошло, как один день, а мы топтались на одном месте, так и топчемся. Единственное, что уже без Януковича. В десятилетний перспективе Украина может утроить объем производства сельскохозяйственной продукции и продовольствия», — сказал А. Яценюк. Он сообщил, что правительство сейчас планирует тесную кооперацию с США в сфере продовольствия. «В шестилетней перспективе — до 2020 г. — на рынке кукурузы Украина вместе с США может контролировать 65% мирового рынка. Когда ты контролируешь 65% мирового рынка, тем легче договариваться о чем-либо — в том числе о газе, новых рынках сбыта, перспективных инвестиционных проектах», — отметил А. Яценюк. (УНН/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Украина: рост цен на зерно опережает индексацию тарифов на его перевозку

Цены на зерно растут значительно быстрее, чем происходит изменение тарифа на перевозку зерновых грузов. Об этом заявил начальник главного коммерческого управления «Укрзализныци» Юрий Меркулов, сообщила пресс-служба УЗ со ссылкой на «Интерфакс-Украина».

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

«В то время как тарифы на перевозку железнодорожным транспортом жестко регулируются государством, а цены на зерновую продукцию формируются свободно с учетом мировых цен, предложение Украинской аграрной конфедерации относительно неповышения тарифов на перевозку грузов железнодорожным транспортом является недопустимым», — отметил он. По словам Ю. Меркулова, из-за предложенного повышения тарифов на грузовые перевозки в т.г. индекс цен производства вырастет не более чем на 0,04%. Также он отметил необходимость устранения существующей диспропорции в действующих грузовых тарифах на перевозку зерна железнодорожным транспортом. «Индекс роста тарифов в 2014 г. по сравнению с 2008 г. составит 46,9%, а цена на пшеницу 2 класса за указанный период выросла на 104,9%», — добавил Ю. Меркулов. (Интерфакс/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Россия: основную долю рынка соков занимает отечественная продукция

Сейчас основную долю рынка соков в РФ занимает отечественная продукция, на долю импорта приходится всего 2-5%. Об этом сообщила президент Российского союза производителей соков Наталья Иванова. На сегодняшний день на отечественном рынке представлен широкий ассортимент видов соковой продукции: морсов, нектаров, сокосодержащих напитков, и составляет 2300 наименований.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

«Среди всех видов соков россияне отдают предпочтение яблочному, апельсиновому и томатному сокам. Апельсины, как и другие цитрусовые и тропические фрукты, в России не растут, поэтому сырьем для производства восстановленных соков и нектаров являются концентрированные соки, — сообщила эксперт. Согласно данным агентства Canadean, в 2013 г/ на соки и сокосодержащие напитки пришлось чуть больше 20% продаж, а доля нектаров составила 60%. Всего в прошлом году было произведено 2,956 млн. л. сока. Президент Российского союза производителей соков также отметила качество соковой продукции. Это показывает мониторинг рынка, который последние три года проводил Российский союз производителей соков. «Мы как отраслевое объединение были рады узнать, что 95% соковой продукции на российском рынке соответствует требованиям российского законодательства и международных стандартов по безопасности и качеству», — сообщила Наталья Иванова. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Беларусь: в продаже может появиться картофельная газировка

В Беларуси может поступить в продажу картофельная газировка, которая, согласно замыслу ее создателей, должна составить конкуренцию американской коле. Картофель — национальный белорусский продукт. Именно по этой причине, как отмечается, в лаборатории Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию на него обращают пристальное внимание и пытаются придумать ему новое применение.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Белорусская кола изготавливается из концентрата, похожего на мед или, скорее, нефть, а на вкус он больше напоминает хлебный квас, отмечают журналисты. По словам ученых, продукт на 100% натуральный и полезный. При этом напиток может быть с добавками тмина и эхинацеи. Вместе с сотрудниками местного ботанического сада ученые разработали порядка десяти рецептур. «Лайт»-вариант пока что в проекте, поэтому на данный момент ставку делают на классический с тмином, противовоспалительный с эхинацеей и антипохмельный. Формула белорусского напитка, получившего название «Микола», была выведена еще четыре года назад, однако только сейчас, после доработки продукта, его готовы выводить на коммерческий рынок. Тогда возникли проблемы со сроком хранения, который составлял всего семь дней. Сейчас же ученые решили поставленную задачу и продлили его до полугода. Когда появится Микола в магазинах — пока неизвестно. На данный момент ученые ищут производителя, готового выпускать напиток в промышленных масштабах. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Россия: в Ростовской области запустили тепличный комплекс стоимостью $51 млн.

ООО УК «Фабрика овощей» (Москва) запустило в Неклиновском районе Ростовской области тепличный комплекс по выращиванию свежих овощей мощностью 9,65 тыс. т в год. ООО «Комбинат «Ростовский» разместился на 16,6 га земли в с. Вареновка. Он специализируется на выращивании огурцов, помидоров и свежей зелени с использованием голландской технологии гидропоники, но на оборудовании российского производства. Теплицы снабжены системами туманообразования и орошения, досветки культур. На предприятии имеется собственная газотурбинная генерация.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Проект финансировался ВЭБом. Его общая стоимость составляет 1,8 млрд. руб. $51 млн., из которых 365,2 млн. руб.($10,3 млн.) — собственные средства инвестора, и 1,45 млрд. ($40,9 млн. руб.) — привлеченный банковский кредит. Срок окупаемости проекта составляет 7 лет. Строительство предприятия началось в 2012 г. и завершилось в марте 2013 г. С тех пор комбинат работал в тестовом режиме. За 2013 г. он произвел 285 т томатов и 612 т огурцов. Ожидается, что на полную мощность «Ростовский» выйдет уже в августе т.г., когда будут запущены последние 9,6 га теплиц, рассказал топ-менеджер компании. Продукция «Ростовского» позиционируется на рынке под региональным брендом «Вареновские овощи» и федеральным «Фабрика овощей». Она уже представлена в крупнейших российских продуктовых сетях, включая «Ашан», «ОКей», «Ленту» и др.

По словам генерального директора УК «Фабрика овощей» Александра Сабирова, целью компании является открытие собственных комплексов в крупнейших российских городах-миллионниках, увеличив существующий объем производства в 2,5 раза и заняв не менее 5-7% российского рынка свежих овощей. Сейчас у «Фабрики овощей» 4 комплекса: самый крупный — ООО «Комбинат «Ростовский», ООО «Тепличный комбинат «Новомосковский» площадью 9,06 га, ООО «Тепличный комбинат «Агаповский» площадью 8,8 га, ООО «Тепличный комбинат «Нижегородский» (6 га). В каких регионах появятся новые теплицы компании, А. Сабиров не уточнил. Он также добавил, что «Фабрика овощей» в течение т.г. может открыть в Ростовской области около 10 собственных розничных магазинов. Топ-менеджер компании говорит, что рассматривается и возможность строительства в Ростовской области консервного завода. Сейчас проект находится в стадии разработки. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Россия может ввести запрет на поставки фруктов из Молдовы

Россия может ввести запрет на ввоз подкарантинной продукции из Республики Молдова, сообщается на официальной сайте Россельхознадзора. Как говорится в сообщении, Россельхознадзор с сожалением вынужден констатировать нарушение российских фитосанитарных требований при поставках растительной продукции из Республики Молдова в Российскую Федерацию.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

В 2013 г. в подкарантинной продукции молдавского происхождения (яблоки, сливы), ввозившейся в Россию, в 15 случаях была выявлена восточная плодожорка (Grapholitha molesta Busck.). 9 июля 2014 г. был выявлен новый случай обнаружения Grapholitha molesta Busck. в партии абрикосов, происхождением из Республики Молдова.

«Указанные факты вызывают обеспокоенность Россельхознадзора в преддверии сезона массовых поставок подкарантинной продукции из Республики Молдова в Российскую Федерацию, — говорится на официальном сайте Управления, — Россельхознадзор проинформировал Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов Республики Молдова, что в случае новых обнаружений карантинных объектов в подкарантинной продукции, ввозимой на территорию Российской Федерации, Россельхознадзором может быть рассмотрен вопрос о введении временных ограничений на ввоз на территорию Российской Федерации подкарантинной продукции из Республики Молдова».

Стоит отметить, что, по данным официальной статистики, в последние два сезона Молдова выступала лидером по поставкам слив на российский рынок: на долю этой статны приходилось около 40% импорта. В списке стран-поставщиков яблока в РФ Молдова уступает лишь Польше: на долю молдавской продукции приходится около 20% импорта. Также на долю Молдовы приходится до 5% импорта абрикосов в Россию. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Россия: Россельхознадзор разрешил ввозить из Грузии арбузы, дыни и перцы

Из Грузии в Россию снова можно ввозить дыни и арбузы, а также репчатый лук, свеклу, морковь и сладкий перец. В сообщении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) отмечается, что решение об этом было принято по «результатам проведенного совместного отгрузочного контроля ряда видов подкарантинной продукции». В Россельхознадзоре уточнили, что ввозить подкарантинные овощи и фрукты из Грузии в Россию в ручной клади и багаже пассажиров по-прежнему запрещено.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Полный запрет на ввоз в Россию грузинских мандаринов, лимонов, винограда и прочих фруктов был введен весной 2006 г. Летом 2013 г.

Россельхознадзор снял ограничения на ввоз из Грузии «подкарантинной продукции низкого фитосанитарного риска» — сушеных грибов, кофе, чая, пеньки, табачного сырья и так далее. С 26 мая 2014 г. разрешены поставки в Россию грузинских помидоров, огурцов, капусты, баклажанов, вишни, черешни, абрикосов, персиков, слив, хурмы, киви, винограда, яблок, груш, айвы и молодого картофеля.

В конце июня 2014 г. премьер-министр Ираклий Гарибашвили одновременно с президентом Украины Петром Порошенко и премьер-министром Молдовы Юрием Лянкэ подписал экономическое соглашение о свободной торговле и ассоциации с Евросоюзом. После этого премьер-министр России Дмитрий Медведев заявил о возможности введения в отношении стран, договорившихся об ассоциации с ЕС, ограничительных мер, призванных защитить экономику России. «Речь идет о различных сценариях, включая и такие последствия, как ускоренное внедрение европейских технических регламентов, стандартов, целого ряда иных нормативов, которые не соответствуют российским правилам и правилам Таможенного союза, в том числе в промышленности, в санитарной сфере и в фитосанитарной сфере. Также вполне вероятен реэкспорт на территорию Таможенного союза европейской продукции. Поэтому нам нужно обеспечить надежную защиту российского рынка, прежде всего рынка сельхозпродукции. Если по такому же пути будут развиваться события и в Грузии, то набор мер будет близкий», — пояснил Медведев. (Ритейлер/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Украина: после внесения изменений в некоторые законы, мясо станет безопаснее

Украинское мясо станет безопаснее и будет пригодно для экспорта в Евросоюз. Об этом на пресс-конференции заместитель главы координационного совета по вопросам развития предпринимательства при Днепропетровской облгосадминистрации Михаил Крапивко.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

«Внесены изменения в закон Украины «О животноводстве», они вызваны требованиями к гармонизации законодательства Украины с законодательством ЕС, в соответствии с соглашением об Ассоциации с ЕС по экономической части. Требование к введению реестра вызвано требованиями к безопасности — животное можно будет отследить на всех этапах, так можно будет обеспечить безопасность потребителя и экспортировать наше мясо в страны Евросоюза. Есть моменты, которые могут вызвать в этом законе недовольство: стоимость административных услуг, возможность повышения уровня коррупции» — сказал он. Также Михаил Крапивко отметил, что есть моменты, которые могут вызвать недовольство в изменениях в законе «О животноводстве»: стоимость административных услуг для регистрации животных и возможность повышения уровня коррупции. (Дело/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Беларусь: Минэкономики предписало 4 птицефабрикам снизить цены на полуфабрикаты

Министерство экономики Беларуси предписало снизить цены на полуфабрикаты из мяса птицы четырем птицефабрикам, сообщили в пресс-службе ведомства. Предписания о снижении цен на полуфабрикаты (восстановлении до уровня цен, действовавших до 21 мая 2014 г.) вынесены ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика», СООО «Витконпродукт», ОАО «Смолевичи Бройлер» и СЗАО «Серволюкс» (филиал «Серволюкс Агро»), которые не приняли меры по снижению цен в соответствии с письмами-предупреждениями об устранении нарушения антимонопольного законодательства.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Решение было принято в связи с резким увеличением отпускных цен на полуфабрикаты из мяса птицы в мае. Ранее Департамент ценовой политики Министерства экономики направил запросы птицефабрикам Беларуси об уровне отпускных цен на полуфабрикаты из птицы и причинах их изменения. Эта мера была необходима для выявления возможных ценовых сговоров в связи с увеличением в мае 2014 г. розничных цен на полуфабрикаты из мяса птицы. Напомним, Министерство экономики устанавливает предельную максимальную отпускную цену на мясо цыплят-бройлеров (в тушках). Отпускные цены на полуфабрикаты устанавливается производителем самостоятельно. С 21 мая 2014 г. предельная максимальная отпускная цена на птицу в тушках была повышена на 10%. Это предусмотрено постановлением министерства №37 от 19 мая 2014 г. Логично предположить, что отпускные цены на полуфабрикаты должны были вырасти на сопоставимую величину. (БЕЛТА/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru