Россия: рынок гофроупаковки (№04-2010)

"Готэк", как и многие другие компании гофроупаковочной отрасли, в течение полутора лет лихорадит. Процедура наблюдения введена в отношении компании "Вереск-1", владеющей двумя заводами по производству гофротары и гофрокартона в Архангельске и Гатчине мощностью 180 млн. кв. м в год.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал 

Россия: доктрина продовольственной безопасности (№04-2010)

Как только российское сельское хозяйство стало показывать реальные успехи - экспортировать зерно, наращивать производство птицы и свинины, увеличивать вылов рыбы, надои молока и проч., власти решили взять процесс под контроль. В результате в феврале в стране появилась доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Россия: петербургский рынок пельменей (№04-2010)

До последнего времени для российского рынка пельменей было характерно снижение влияния ценовых факторов конкуренции, повышение значения брэндинга и расширение ассортимента. На рынке присутствует большое количество производителей, в связи с чем наблюдается процесс постоянного перераспределения рыночных долей.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Россия: рынок мяса (№04-2010)

Во многом проблемы отрасли обусловлены сильной зависимостью российской мясоперерабатывающей промышленности от импорта, который в последние годы был относительно дешев, а, значит, выгоден мясокомбинатам. Мясные изделия из отечественного сырья - редкость на прилавках наших магазинов, да и значительная часть реализуемого сырого мяса имеет иностранное происхождение.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Мировой рынок пальмового масла (№04-2010)

Как будет развиваться мировой рынок тропических масел в ближайшем будущем? Об этом рассказал независимый эксперт-аналитик из Великобритании Фрэнк Пантзарис (Frank Pantzaris),

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Украина. Тест: подсолнечное масло (№04-2010)

Если в советские времена весь ассортимент растительных масел сводился к подсолнечному, то сегодня в любом супермаркете вы без труда найдете кроме него, по крайней мере, кукурузное, оливковое и ореховое. В то же время подсолнечный вариант остается самым популярным, так как выращивается и производится в Украине. Да и стоит намного дешевле экзотических для нас видов масла: не менее чем в три раза дешевле оливкового, а объемы производства кукурузного не идут ни в какое сравнение с подсолнечным.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Франция: коньяк Арманьяк (№04-2010)

Арманьяк производят на юго-западе Франции, в провинции Гасконь, на родине легендарного д`Артаньяна, по крайней мере с начала XIV века. В 1310 г. мэтр Виталь Дюфур, священник и врач, посвятил сорока достоинствам этого spiritus vini "Очень полезную книгу о том, как сохранить здоровье и оставаться в прекрасной форме". Сегодня регион Арманьяк включает в себя три апелласьона - Нижний Арманьяк, Тенарез и Верхний Арманьяк, различающиеся по своим природно-климатическим характеристикам, а потому дающие совсем разные спирты.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Россия: алкогольный рынок (№04-2010)

Кризис 2008-2009 гг. резко поставил вопрос, как будут реагировать различные рынки на кризис. Мы видим, что часть рынков рушится, а часть - растет. В этом обзоре мы обсудим простейшую и в то же время эффективную технологию прогнозирования поведения алкогольного рынка в кризис и после него.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Россия: рынок слабоалкогольных коктейлей (№04-2010)

Слабоалкогольные напитки были известны на Руси еще в старину, когда предки употребляли брагу и медовуху. В 1990-е годы в современной России начали появляться первые слабоалкогольные коктейли, которые стремительно завоевывали популярность у населения благодаря богатому разнообразию вкусов и доступной цене.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Россия: рынок специй и пряностей (№04-2010)

Согласно исследованиям, проведенным специалистами компании MEMRB Retail Tracking Services, несмотря на финансовый кризис, российский рынок приправ по-прежнему демонстрирует ежегодный прирост - как в стоимостном, так и в натуральном выражении.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Россия: рынок мясных и овощных консервов (№03-2010)

Актуальность маркетингового исследования обусловлена текущими тенденциями рынка мясных и овощных консервов, когда крупнейшие производители предпринимают активные шаги по укреплению собственных позиций на рынке, повышению уровня лояльности конечных потребителей и привлечению новых.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Россия: имидж брэндов в товарной категории «шоколадные конфеты в коробке» (№03-2010)

Основной целью исследования являлся глубинный анализ и выявление существующих моделей потребления и оценка возможных рисков переключения с одной марки шоколадных конфет на другие, анализ основных причин, влекущих за собой изменение потребительских предпочтений.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Россия: настоящий маркетинг (№03-2010)

Бурный рост абсолютного большинства сегментов рынка товаров народного потребления, вызванный постоянным увеличением доходов населения в течение прошлого десятилетия, создал уверенность в том, что в любом случае в следующем году спрос будет выше, чем в текущем, вопрос лишь насколько.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Беларусь: аграрный сектор (№03-2010)

Объемы государственной поддержки белорусского села в 2010 г. вырастут на 5,8% по сравнению с прошлым годом и достигнут 2,645 трлн. бел. руб.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Украина: резкое подорожание продуктов (№03-2010)

Упорные слухи о резком подорожании продуктов после выборов заставляют наших соотечественников тратить последние сбережения на формирование "стратегического запаса". В регионах массово скупают сахар, крупы, подсолнечное масло.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Беларусь: рынок рыбы (№03-2010)

Продающаяся в Беларуси рыба не ядовита. Это обычные, массовые сорта, которые продаются на всех рынках мира. Однако отравиться рыбой не так уж трудно: в Беларуси существует серьезный "серый" рынок, качество товара на котором весьма и весьма сомнительно. Качество рыбы, продающейся в розничной сети, зачастую вызывает сомнения.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Россия: рынок замороженных полуфабрикатов (№03-2010)

Изучение динамики потребления замороженных полуфабрикатов позволяет говорить о том, что эти продукты стали неотъемлемой частью рациона россиян. Наибольшей популярностью у потребителей полуфабрикатов пользуются котлеты, бургеры, кусочки курицы в панировке, куриные наггетсы, куриная грудка в панировке и пицца.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Украина: «Перша Прыватна Броварня» (№03-2010)

История одной из успешных пивоваренных компаний Украины началась в 2004 г., когда несколько львовских бизнесменов, занимавшихся дистрибуцией пива, приобрели территорию бывшей овощной базы на окраине родного города. Они решили варить собственное пиво.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Украина: рынок овощей (№03-2010)

В Украине стремительно дорожают овощи. Наибольший ценовой удар пришелся на так называемую борщовую группу (картофель, капуста, морковь, лук), которая за последний месяц прибавила в стоимости 20-30% и, судя по всему, в ближайшие месяцы динамика сохранится.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Украина: рынок мяса (№03-2010)

В Украине вновь начали расти закупочные цены на мясо. Только за первые три недели января расценки, по данным агентства ААА, увеличились почти на 14%, достигнув 13,5 грн. за кг живого веса.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Украина: рынок молочных продуктов (№03-2010)

Только за последние пару месяцев цены на молочные продукты в Украине выросли почти на 50%. Чуть больше по одним группам товаров, чуть меньше - по другим. Но пакет молока в столичном супермаркете уже сравнялся по цене с аналогичной продукцией на прилавках США или Евросоюза.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал