Мировой рынок безалкогольных напитков и пива (№12-2010)

Согласно данным Германского объединения питания, рекомендуемое количество потребляемой жидкости в сутки составляет 1,5 л на че­ловека. В летнее время, особенно в южных странах, потребность в жид­кости увеличивается до 3 л в сутки и более. Однако это не гарантирует успешного бизнеса в отрасли гото­вых напитков…

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Россия: рынок безалкогольных газированных напитков (№12-2010)

Более половины представителей российской молодежной аудитории из марок, представленных на рынке газированных напитков, чаще всего выбирают две самые знаменитые: "Кока-Колу" и/или "Пепси". Стоит отметить, что в ТОП-5 любимых марок участников исследования, помимо двух вышеуказанных, вошли три брэнда, также принадлежащие компании "Кока-Кола". Это "Спрайт", "Фанта" и "Севен Ап". Ко второй по популярности группе напитков отошли "Швэпс", "Миринда", "Маунтин Дью" и "Пуарейд". Их предпочитает около 1/5 всех респондентов.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Рынок сахара Украины (№12-2010)

Уже осенью украинцев обещают накормить дешевым сахаром: ожидается, что его цена снизится почти на треть. Основанием для столь оптимистических прогнозов стало рекордное расширение площадей под свеклой, которой отвели на 150 тыс. га больше, чем в прошлом году. Правда, теперь рынку грозит проблема переизбытка продукта, возможность пристроить который переработчики ищут уже сейчас.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Мировой рынок рыбы, рыбо- и морепродуктов (№12-2010)

Спрос на пресноводную рыбу в Европе в настоящее время остается вялым. В условиях слабеющего ев­ро для таких стран-экспортеров, как Китай, Вьетнам, Бразилия и Малай­зия, внутренние рынки становятся более привлекательными, чем евро­пейский рынок.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Украина: столичный рынок разливного пива (№12-2010)

Слишком активное развитие специализированной пивной розницы не только подпортило цифры продаж производителям бутылочного напитка, но и грозит ухудшить настроение самим разливщикам. За год число торговых точек в столице выросло вдесятеро, что явно опережает возможности киевлян по потреблению пива. Но так как рентабельность этого бизнеса остается высокой, предприниматели не могут остановиться, продолжая расширять сети.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Россия: проблемы и перспективы садоводческой отрасли в Воронежской области (№12-2010)

На сегодняшний день площадь садов в Воронежской области сокращена до 11 тыс. га. По данным департамента аграрной политики области, четыре из 16 предприятий работают с убытком, и лишь четыре можно отнести к устойчиво развивающимся.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Рынок фруктов Украины (№12-2010)

В ближайшие годы Украина останется нетто-импортером фруктов. А розничные цены на них напрямую будут зависеть от схемы определения их таможенной стоимости и скорости оформления необходимых документов.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Рынок козьего молока Армении (№12-2010)

С середины апреля ассортимент кисломолочной продукции, реализуемой в столичных супермаркетах, пополнился новым продуктом - натуральным козьим молоком. Его в промышленных объемах впервые в Армении стала производить разданская фирма "ЭЙ ЕС БИ СОФТ".

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Мировой рынок рыбной муки и рыбьего жира (№12-2010)

С апреля 2009 г. по май 2010 г. це­на рыбной муки (перуанская, 65% протеина, СИФ Великобритания) повысилась на 80,3% - с 710 ф. ст. ($1097) до 1305 ф. ст./т. Такого резко­го подъема цен на рыбную муку еще никогда не регистрировалось. Его причиной стало сочетание следую­щих факторов: февральского земле­трясения в Чили, сокращения выло­ва рыбного сырья в Перу из-за воз­действия климатического феноме­на Эль-Ниньо, относительно низко­го уровня запасов и высокого спроса.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Рынок вина Украины (№12-2010)

Проект Налогового кодекса Украины*, предусматривает значительное повышение ставок акцизного сбора на вина. При этом предложенный в проекте кодекса уровень акцизов существенно отличается от установленного в законе который был принят весной, но до сих пор не подписан президентом.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал

Мировой рынок риса (№12-2010)

По информации "The Public Ledger", 2010 г. пока складывается благоприятно для покупателей риса. Благодаря высокому уровню пе­реходящих запасов и хорошему те­кущему урожаю цены на рис на ми­ровом рынке в настоящее время поч­ти на 20% ниже, чем в 2009 г. Одна­ко перспективы выглядят неопре­деленными, поскольку еще свежи воспоминания о кризисе 2008 г., ког­да производство риса существенно сократилось, а его стоимость резко повысилась.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал