Казахстан: рынок водки (№6-2011)

C каждым годом казахстанцы будут пить все меньше водки, и этот процесс необратим, констатирует президент Ассоциации добросовестных производителей и продавцов алкогольной продукции Казахстана "КазАлко" Амиржан Калиев. "КазАлко" объединяет 21 предприятие, на которые приходится около 90% спирта и 82% всей ликеро-водочной продукции, выпускаемой в стране. Сохранить сегодняшние доходы и объемы производства, по мнению "водочников", отрасль сможет только через повышение качества и выход на российский рынок. (Эксперт-Казахстан/ Пищепром Украины)

Мировой рынок: водка (№4-2011)

Чем сегодня одна хорошая водка может принципиально отличаться от другой? Несколько степеней очистки, кристально чистая вода, качественное сырье - такими составляющими могут похвастаться многие, и это сейчас скорее обязательные условия, чем что-то неожиданное. И все же производители не устают искать новые способы удивить покупателей. Благодаря развитому воображению алкогольных компаний теперь на прилавках магазинов можно найти водку, где родниковая вода заменяется водой из растопленных айсбергов, где градус водки повышается более чем вдвое, а также водку, которая становится игристой на манер шампанского или меняет свой цвет на черный. (delo.ua/ Пищепром Украины)

Купить номер журнала  Подписаться на журнал

5 ШАГОВ НАВСТРЕЧУ – программа лояльности