Пищепром Украины и мира: августа 2014

19 авг. 2014 г.

Латвия: предприятие розничной торговли New Vision Baltija заключает сделку на 5 млн. евро

В результате приобретения 100% акций литовского предприятия UAB «New Vision Baltija» норвежской компанией «PSI Group» ASA, зарегистрированной на фондовой бирже Осло, литовское предприятие становится частью одной из лидирующих европейских компаний в области технологических решений для розничной торговли, которая планирует развитие бизнеса и выход на новые рынки. Планируется, что сделка превысит 5 млн. евро. Часть суммы будет выплачена в акциях «PSI group» и часть будет инвестирована в компанию.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

По сообщению генерального директора и одного из основателей UAB «New Vision Baltija» Эвалдаса Будвилаитиса (Evaldas Budvilaitis), присоединение к крупнейшей международной группе происходит в надежде использовать взаимовыгодные преимущества в дальнейшем развитии предприятия: «New Vision Baltija» получит новые возможности развития, в свою очередь «PSI Group» ASA расширит спектр предлагаемых услуг, за счет компетенции и решений, разрабатываемых литовскими специалистами, а так же откроет новые географические рынки для своих продуктов. Генеральный директор «PSI Group» ASA Jorgen Waaler и Эвалдас Будвилаитис особо подчеркивают, что данная сделка выгодна не только самим компаниям, но и клиентам, партнерам и их сотрудникам. «Эта сделка даст дополнительные преимущества клиентам «New Vision Baltija» un «PSI Group» ASA по всей Европе, так как теперь им будут предлагаться интегрированные решения для розничной торговли от единого поставщика. Не менее важно, что для наших сотрудников отрываются новые возможности международной карьеры», отмечает генеральный директор UAB «New Vision Baltija» Эвалдас Будвилаитис.

«Благодаря сделке, «PSI Group» продолжит укреплять свои позиции ведущего поставщика технологий и решений для розничной торговли на существующих и новых географических рынках. В свою очередь, совместно, предприятия смогут тесно взаимодействовать в областях розничной торговли, маркетинга, разработке программного обеспечения, производства и ИТ. Мы сможем использовать ценный опыт и достижения «New Vision Baltija» в области сервиса и продаж, а так же добавим в свою команду компетентных специалистов, которые помогут «PSI Group» ASA успешно осуществлять деятельность на других рынках», говорит генеральный директор «PSI Group» ASA Jorgen Waaler.

Целью «PSI Group» является увеличение рентабельности предприятий розничной торговли, предлагая им интегрированные технологические решения. В компании «PSI Group» работают 540 сотрудников в Норвегии, Швеции, Германии, Франции, Великобритании, Испании, Малайзии и Сингапуре, а после того, как «New Vision Baltija» стала частью компании — так же и в Литве, Латвии, Эстонии, Финляндии и России. По мнению Э.Будвилаитиса, тот факт, что зарегистрированная на бирже Oslo компания «PSI Group» приобрела акции «New Vision Baltija» напрямую у основателей предприятия, а не с помощью финансовых инвесторов, указывает на особо высокую оценку финансовой области, внутренних процессов и других рабочих аспектов предприятия. Филиалы компании «New Vision Baltija» в Литве, Латвии, Эстонии, России и Финляндии трудоустраивают более 200 работников, а годовой оборот предприятия в 2013 г. составил 9,4 млн. евро.

В первом квартале текущего года, оборот «New Vision Baltija» достиг почти 6 млн. евро, превысив аж на 50% оборот прошлого года за тот же период когда он составил 4 млн.евро. «New Vision Baltija» обслуживает более 350 клиентов в Латвии, как части своего внутреннего рынка в странах Балтии. Решения «New Vision Baltija» используются в ежедневной работе таких известных розничных сетей и местных торговцев, как: «RIMI Latvia», «Premier restaurants Latvia», «Mego», «Lenoka», «Gabriela», «Apranga», «Promo Cash and Carry» и многих других. Став частью группы «PSI Group» ASA, «New Vision Baltija», как лидер решений для розничной торговли в Литве, Латвии и Эстонии, и имеющий филиалы в Финляндии и России, станет центром компетенций в продажах, установке и обслуживании уже существующих решений, а так же в разработке и развитии новых продуктов.

«Присоединившись к группе компаний «PSI Group» ASA, мы не только теперь будем совместно развивать бизнес на новых рынках, но сможем так же своим существующим клиентам, с которыми мы успешно сотрудничали до сих пор, предложить еще больше новых и актуальных услуг», отмечает Э. Будвилаитис. После присоединения к группе компаний «PSI Group» ASA, «New Vision Baltija» будет использовать то же название и существующие реквизиты. Основатель предприятия Э. Будвилаитис продолжит руководить компанией в качестве генерального директора, а так же вся руководящая команда и сотрудники предприятия будут продолжать свою работу. (db.lv/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Россия: «Лента» объявляет об открытии пятнадцатого супермаркета в Московском регионе

Новый магазин расположен в поселке Трёхгорка Одинцовского района Московской области на улице Трехгорная, д.4. Общая площадь супермаркета составляет 1 960 кв. м, из которых 1388 кв. м. занимает торговое пространство. Ассортимент магазина включает в себя около 6500 наименований товаров.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Наряду с продукцией федерального ассортимента и товарами под собственными торговыми марками, покупателям предложена продукция местных производителей. Супермаркет открыт с 8.00 до 23.00 часов и работает без выходных. Для удобства оборудована парковка на 25 автомобилей, а в торговом зале установлено 7 кассовых аппаратов. Супермаркет расположен в арендованном помещении. С открытием нового супермаркета «Лента» увеличила сеть до 82 гипермаркетов в 47 городах России и 15 супермаркетов в Московском регионе. (Ритейлер/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Россия: Путин подписал закон о возврате рекламы пива на стадионы

Президент РФ Владимир Путин подписал закон, разрешающий размещать рекламу пива на российских стадионах, документ опубликован на официальном портале правовой информации.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

С момента официального опубликования Закона рекламу производителей пива и самого напитка разрешено размещать на стадионах в период официальных спортивных мероприятии, на телеканалах во время трансляции спортивных соревновании и в специализированных печатных изданиях. При этом рекламировать пиво в детских изданиях по-прежнему будет запрещено. Эта поправка упростит проведение в России в 2018 г. чемпионата мира по футболу, поскольку глобальным спонсором FIFA является пивная марка Bud. Как сообщалось ранее, также в закон «О рекламе» были внесены поправки, отменяющие преимущественное положение в наружной и телевизионной рекламе и запрещающие рекламу на платных каналах. (РБК/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Латвия: пищевая промышленность в Тукумсе

В Тукумсе и его окрестностях переработка сельскохозяйственной продукции является одной из самых перспективных сфер, однако есть и сложности — доступность рабочей силы, считают предприниматели. Петерис Жиманитс, директор по продажам и совладелец SIA Pure Chocolate, отметил, что у Тукумса хорошее расположение — всего час от Риги, что гарантирует низкие логистические расходы. В Тукумском крае — и особенно в Пуре — множество своих пищевых предприятий: Puratos Latvia, Kursu zeme, Pure Chocolate, в Тукумсе же есть Tukuma piens, один из крупнейших в Латвии молокопереработчиков, добавил он.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Ирина Дроздова, директор Degoles pienotava (SIA Edaks), считает, что окрестности Тукумса богаты талантливыми людьми и плодородной землей, подходящей для пищевой промышленности. Предприниматели положительно оценивают свое сотрудничество с местной краевой думой, которая прислушивается к мнению бизнеса по вопросам стратегии и практики, развивает инфраструктуру, а также информирует о предлагаемых фондами ЕС возможностях роста. Марис Бирзулис, председатель правления общества Tukuma uznemeju klubs, видит значительные перспективы для пищевых компаний — растет площадь обрабатываемых сельхозугодий, что стимулирует рост экспорта. Существует много возможностей для переработки этих продуктов, что приводит к увеличению занятости и добавленной стоимости экспортируемых товаров, отметил он.

Инт Пошкус, директор Tukuma piens, согласен, что у пищевой промышленности есть перспективы, главное, чтобы сфера могла обеспечить себя рабочей силой. Обычных работников найти достаточно легко, квалифицированных — сложнее. Кроме того, расстояние до Тукумса — не самое маленькое, если решаться специально ехать из Риги, добавил он. Жимантс считает, что продовольственную отрасль стоит позиционировать как одну из важнейших во всей Латвии, не только в окрестностях Тукумса. Эта сфера обеспечивает высокую добавленную стоимость, а продукты продаются как в Латвии, так и на экспортных рынках. В 2013 г. оборот SIA Pure Chocolate составил 2,3 млн. евро, что на 54% больше, чем годом ранее. В этом году также ожидается рост оборота. В данный момент в структурных подразделениях фирмы работают 65 человек. У Puratos Latvia в данный момент 180 сотрудников, за первые шесть месяцев этого года фирма достигла более хороших результатов, чем первом полугодии прошлого. Айгар Балодис, генеральный директор Puratos Latvia, отметил, что политические и военные события не повлияли на развитие компании.

В Тукумском крае работает один из крупнейших латвийских молокопереработчиков — Tukuma piens, а также один из самых маленьких — Degoles pienotava, в день там перерабатывают 10-12 т молока. У фирмы свой круг клиентов, в данный момент свою продукцию она реализует только на внутреннем рынке. На прилавках много дешевых продуктов из Польши и Литвы — с ценами этих производителей непросто конкурировать, рассказала И. Дроздова. И. Пошкус также главным конкурентами считает не местные фирмы, а литовцев и поляков. (db.lv/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Мировой рынок: кризис у пчел разделил пищевую промышленность на два лагеря

По непонятным причинам целая разновидность медоносных пчел в Северной Америке подвержена проблемам со здоровьем. Самой серьезной является проблема, которую ученые определили как синдром краха колонии пчел (CCD). При CCD рабочие пчелы прекращают работать. Вместо этого они превращаются в своего рода бродячую пчелу, которая просто бросает работу и покидает колонию. Подобные кризисы наблюдались во времена начала коммерческого пчеловодства.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Ученые и фермеры предупреждали в течение десятилетия, что у пчел больше проблем, чем раньше. Зимой 2013 г. популяция пчел в США упала на 23%. Это — серьезная проблема для пищевой промышленности. Пчелы используются для опыления 90% зерновых культур в США. Таким образом, страна с кризисом в пчеловодстве может быстро превратиться в страну с продовольственным кризисом. Многие продовольственные компании сразу отреагировали на кризис, особенно Whole Foods. Компания выдвинула множество инициатив, нацеленных на повышение осведомленности о проблеме, включая кампанию «Дайте Пчёлам Шанс», в которой потребители могут помочь пчелам, сажая цветы и создавая условия для размножения пчел.

Многие бренды, которые поставляют продукты для Whole Foods, присоединились к кампании, включая Annie’s, Hain Celestial и Talenti gelato. Каждая из этих компаний также пожертвовала по $100000 Обществу Xerces, некоммерческой экологической организации. GeneralMills’ CascadianFarmsтакже пожертвовал $100000 Xerces. На коробках хлопьев компании теперь изображены пчелы с призывом помощи. General Mills даже создала заповедник пчел и помогла создать благоприятные для пчел условия на фермах поставщиков.

Но в то время как переработчики и ритейлеры стремятся привлечь внимание к тяжелой ситуации у пчел, гигантские сельскохозяйственные химические компании бездействуют. Поэтому многие защитники окружающей среды обвиняют сельхоз компании в проблемах у пчел. Проблемы заключаются в использовании нейротоксичных пестицидов, которые активисты считают вероятной причиной CCD. Европа запретила их использование в декабре 2013 г. В США Управление по охране окружающей среды пообещало завершить исследование по химикатам к 2018 г. Тем временем, опасные пестициды разрешены к использованию в США, и их компании-производители, такие как Bayer и Syngenta, приводят доводы против предложенных запретов. Syngenta, как ожидают, будет просить отмены запрета в ЕС. (Agro2b/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Молдова: министр сельского хозяйства признал, что Кишинев упустил европейские финансы на поддержку аграриев

Министр сельского хозяйства Василий Бумаков признал, что Кишинев упустил европейские финансы на поддержку аграриев. Как сообщают «Молдавские ведомости», такое заявление он сделал в ходе отчета аудиторов Счетной палаты. Как показала проверка, свыше 145 тыс. гектаров сельхозземель не обрабатываются и теряют плодородие и сегодня массово скупаются сотни гектаров, а покупатели ждут, что в ближайшем будущем их стоимость возрастет в разы. Особую активность проявляют иностранцы, обходя запрет на продажу.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Как объяснил на заседании Счетной палаты министр сельского хозяйства Василий Бумаков, это — одна из причин деградации почти 10% сельхозугодий, в стране активно развивается «черный» рынок земельных сельхозугодий, позволяющий иностранцам обходными путями, в основном через подставных лиц, скупать молдавские черноземы. Главный государственный контролер Виорел Мирон в своем докладе о сложившейся ситуации с эффективным использованием сельскохозяйственных земель в стране сообщил, что сельское хозяйство обеспечило в прошлом году 13% ВВП страны и 26% рабочих мест, государство фактически не занимается проблемами этой сферы. Как отметили аудиторы, отсутствие специального закона о почве не позволяет разработать политику использования земель сельхозназначения. Между тем, подписав соглашение об ассоциации с ЕС, Молдова взяла обязательства соблюдать европейские стандарты в том, что касается эффективного использования и охраны сельхозземель.

Минсельхоз совместно с Министерством окружающей среды еще в 2006 г. разработали законопроект о почве, в котором говорилось о мерах защиты, консервации и использования земель, но проект застрял в согласованиях в различных ведомствах. В это же время принимаются поправки в закон о воде, которыми разрешается использование для орошения подземных вод независимо от степени из засоления, чтор приводит к созданию новой угрозы плодородной земле. Бумаков признал наличие серъезных проблем в аграрной отрасли. Прежде всего, это касается отсутствия законодательной базы. «К нам на протяжении нескольких лет неоднократно приезжали два европейских комиссара, чтобы убедить правительство сделать приоритетной аграрную отрасль. Для этого нужно было принять соответствующие нормативные акты. К их пожеланиям не прислушались. Из-за нашей нерасторопности деньги ушли на аграрные проекты в Грузии, где в два с половиной раза меньше сельхозземель. Нам придется ждать еще много лет, пока на нас вновь обратят внимание. Время идет, проблемы углубляются», — подчеркнул он. (Moldnews/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Беларусь: запретили продавать на рынках муку, сахар и домашние сладости

Ряд продовольственных товаров, в том числе муку, сахар, алкогольные напитки, табачные изделия, а также некоторые другие виды продукции, теперь запрещено продавать на торговых местах белорусских рынков. Это предусмотрено постановлением Совмина Беларуси от 16 июля 2014 г. № 686.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

В частности, новый документ предусматривает запрет хранения и реализации на торговых местах табачных изделий, муки и сахара, детского питание на молочной основе для детей раннего возраста, специализированную пищевую продукцию для питания спортсменов, биологически активные добавки, уксус, некоторые виды мясной, рыбной и молочной продукции, а также консервы и сладости домашнего приготовления.

Помимо этого, на торговых местах теперь запрещено хранить и реализовывать крупу, макаронные и кондитерские изделия, не расфасованные в потребительскую тару их производителя или предприятия, имеющего разрешение на расфасовку таких товаров в потребительскую тару.

Одновременно в документе указано, что на торговых местах не допускается хранение и продажа товаров, требующих особых условий хранения, без наличия таких условий. Речь идет о молочной, мясной и рыбной продукции, маргарине, майонезе и растительном масле. Помимо этого, в перечень также включен ряд непродовольственных товаров, а также установлены правила создания и функционирования рынков в Беларуси. Новое постановление официально опубликовано на Национальном правовом интернет-портале. (БЕЛТА/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Азербайджан: производство хлеба и хлебобулочных изделий в I полугодии 2014 г. незначительно увеличилось

Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Азербайджане в I полугодии 2014 г. по сравнению с аналогичным периодом 2013 г. увеличилось на 0,5% — до 372,8 тыс. т, сообщили в Госкомитете по статистике.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Согласно статданным, производство мяса (включая мясо птицы) за отчетный период увеличилось на 4,2% — до 148,2 тыс. т, молока — на 0,8% (до 418,3 тыс. т), сливок и сметаны — на 2% (до 2,325 тыс. т), сыра и творога — на 0,6% (до 23,7 тыс. т), сливочного масла — на 2,8% (до 11,3 тыс. т). Производство очищенного жидкого растительного масла за указанный период увеличилось на 0,2% (до 25,599 тыс. т), маргарина — на 33% (до 17 тыс. т), сахара и сахарного песка — на 14,5% (до 227,9 тыс. т). Спад в I полугодии 2014 г. зафиксирован в производстве колбасы — на 3,3% (до 892,4 тонны), джема и мармелада — на 0,6% (до 5,042 тыс. т). (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Украина: детализированы требования к процедуре государственного контроля за рынком пищевых продуктов

Верховная Рада приняла новую редакцию Закона «О безопасности и качестве пищевых продуктов» под названием «Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов», и внесла изменения в ряд других законов (на основе законопроекта № 4179а).

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Предложенные изменения касаются уточнения терминов и их определений в сфере пищевых продуктов, осуществления полномочий центральных органов исполнительной власти, в том числе — относительно требований к процедурам государственного контроля пищевых продуктов на рынке Украины и импортной продукции, отмена некоторых разрешительных процедур, внедрение принципов регистрации источников ГМО, а не продуктов, произведенных из них, установление юридической ответственности за правонарушения в соответствующей сфере.

Закон принят с целью гармонизации с законодательством ЕС. Предусмотрено создание единого контролирующего органа для всей пищевой продукции, установление механизма саморегуляции операторами рынка на основе общих требований законодательства по гигиене пищевых продуктов.

Закон, за исключением некоторых норм, вступит в силу через год после официального опубликования. Пищевые продукты и другие объекты санитарных мер, которые соответствуют требованиям, действовавшим до вступления в силу Закона, но не соответствуют его требованиям, могут производиться или вводиться в обращение в течение одного года. Указанные пищевые продукты и другие объекты санитарных мер могут обращаться на рынке Украины до окончания срока их годности. Если на момент вступления в силу Закона мощности уже действуют и на них отсутствует эксплуатационное разрешение, операторы рынка должны получить эксплуатационное разрешение на такие мощности. Эксплуатационное разрешение, действующее на момент вступления в силу Закона, продолжает свое действие и не требует замены. (УНН/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Румыния будет экспортировать в Египет болгарскую пшеницу, как «свою»

Значительная часть болгарской пшеницы в текущем сезоне будет экспортирована через Румынию. Причина заключается в том, что Румыния имеет право участвовать в тендерах, проводимых в Египте государственной компанией GASC, и регулярно в них побеждает. Болгария в шорт-лист поставщиков GASC не входит.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Пшеницу из болгарского региона Добруджа легко могут закупать румынские трейдеры, перегружать на суда в румынском порту Констанца и отправлять в Египет. Болгарская пшеница не впервые будет экспортироваться, как «румынская». И в прошлом сезоне возникали подобные ситуации, когда болгарское зерно было самым низким по цене в регионе. Трейдеры используют возможность закупить большие объемы пшеницы высокого качества по низкой цене с целью дальнейшего реэкспорта. В этом году правительство Болгарии пыталось сделать все возможное, чтобы не допустить повторения подобной ситуации, и добиться прямого выхода болгарских производителей и трейдеров на рынок Египта.

«Мы должны с сожалением сказать, что, несмотря на большие усилия Главного управления зерна и продуктов переработки, а также болгарского посольства в Египте, мы не могли добиться включения болгарской пшеницы в шорт-лист тендеров GASC в Египте» — сказал исполнительный директор Главного управления зерна Болгарии Zlati Zlatev. (Зерно Он-Лайн/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Россия: вице-премьер РФ Аркадий Дворкович не исключает зерновых закупочных интервенций в 2014 году

Вице-премьер РФ Аркадий Дворкович не исключает проведение в 2014 г. закупочных интервенций на зерновом рынке, такое мнение он высказал на совещании у премьер-министра РФ Дмитрия Медведева с вице-премьерами.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

«Что касается цен — мы активно занимаемся мониторингом ситуации, цены на зерно начали снижаться в связи с началом уборочной кампании, — констатировал Дворкович. — Мы считаем, что могут потребоваться закупочные интервенции на этом рынке, особенно это касается зерна и других культур, которые собраны в Крыму, — там особая ситуация со сбытом, не такая хорошая, как в других регионах России, и там потребуются целевые закупочные интервенции». (Крестьянские ведомости/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Кыргызстан: в 2014 году закупят 20 тонн казахстанского и российского зерна

Об этом в ходе селекторного совещания заявил вице-премьер-министр КР Тайырбек Сарпашев. По его словам, в данный момент готовится постановление кабмина по этому вопросу, в правительстве выясняют рыночную стоимость зерна на всех рынках.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Как отметил глава Минсельхоза Таалайбек Айдаралиев, по республике собрано более 211,8 тыс. т зерновых с посевной площади в 117,8 тыс. га, что составляет почти 23% от посевов. Урожайность составила 18 центнеров с гектара. (24kg.org/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Кыргызстан: собрано чуть более 20% зерновых

В Кыргызстане собрано 23% зерновых. Об этом во время селекторного совещания сообщил министр сельского хозяйства и мелиорации Таалайбек Айдаралиев. По его словам, собрано 211,8 тыс. т зерновых культур на площади 117,8 тысячи гектаров. При этом урожайность составила 18 центнеров с гектара, что на 8,4 центнера меньше показателей 2013 года.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

«Высокая урожайность отмечается в Джалал-Абадской области — 31,2 центнера с одного гектара земли. Но больше всего зерновых культур собрано в Чуйской области — 101,6 тыс. т. Здесь самая большая площадь посевов — 77,5 тысячи гектаров», — добавил Таалайбек Айдаралиев. (24kg.org/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Украина: мощности одесского зернового терминала будут увеличены

Мощности Одесского зернового терминала после масштабной реконструкции могут быть увеличены до 3 млн. т зерна в год. Об этом сообщила пресс-служба Государственной продовольственно-зерновой корпорации Украины. В сообщении говорится, что в ходе первого этапа реконструкции на предприятии установлен скребковый транспортер, который даст возможность разгружать машину с зерном на норию с параллельной его загрузкой на судно. Это позволит элеватору принимать 250 т зерна в час только на указанном пункте.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Также на предприятии установлены новые надсилосные галереи, реверсивные транспортеры, авторазгрузчик мощностью 80 т и весы мощностью 100 т. «Установлены новые транспортные элементы, позволяющие грузить до 10 тыс. т зерна в сутки, а установка экспресс-анализатора качества зерна сократит время приема сельхозпродукции в 3 раза», — говорится в сообщении. По словам начальника управления капитального строительства Александра Журида, в результате принятых мер каждый участок терминала сможет работать автономно. В ходе второго этапа реконструкции планируется увеличить скорость разгрузки железнодорожных вагонов с параллельной загрузкой на судно до 500 т/ч. Кроме того, планируется установить на причале загрузочную машину мощностью 1,5 тыс. т/ч. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Россия: алтайские сыровары ежедневно вырабатывают более 180 тонн продукта

По итогам работы в первом полугодии текущего года предприятия молокоперерабатывающей промышленности Алтайского края демонстрируют существенный рост объема производства брендовой продукции. Это связано не только с наступлением сезона «большого молока», но и выходом на предельные мощности ряда реконструированных и модернизированных производств, причем не только гигантов, но и средних и малых предприятий, сообщили в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Высокие показатели наблюдаются по всей номенклатуре молочных продуктов. Выпуск масла сливочного увеличился на 32,6%, сыворотки сухой — на 19,7%, цельномолочной продукции — на 2,5%. Производство сыра выросло на 16,5% — алтайские сыровары в среднем ежедневно вырабатывают более 180 т этого полезного молочного продукта. «Наряду с увеличением выпуска объемов продукции, расширяется и ассортиментный ряд молочных заводов Алтайского края. Товаропроизводители следуют общемировому тренду пищевой индустрии — производству специализированных продуктов направленных на оздоровление организма и поддержание его в норме. Причем некоторые новые продукты являются эксклюзивными не только на российском рынке, но и на мировом», — отмечает начальник управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяна Зеленина.

В течение года новинки молочной продукции были представлены ООО «Алтайская буренка», ЗАО «Барнаульский молочный комбинат», ОАО «Модест», предприятиями группы компаний «Киприно», а также ООО «Алтайхолод». Вопросы развития отрасли обсудят в конце августа в краевой столице на международной научно-практической конференции «Молоко — это здоровье. Перспективы развития молочной промышленности Сибири». Ключевым направлением программы конференции 2014 г. станет обсуждение перспектив развития молочной отрасли, как основы, формирующей структуру питания человека и влияющей на здоровье населения России. (Крестьянские ведомости/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Россия: Coca-Cola в I полугодии 2014 года потеряла $25 млн. из-за закрытия соковых заводов

The Coca-Cola Company по итогам первого полугодия 2014 г. потеряла $25 млн. из-за реструктуризации сокового бизнеса в России. Об этом говорится в материалах компании. На соответствующую сумму была сокращена прибыль Bottling Investments Group (одно из трех основных направлений бизнеса Coca-Cola) за отчетный период.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Ранее The Coca-Cola Company заявляла, что с июня 2014 г. останавливает работу двух соковых заводов «Нидан» (в подмосковных Котельниках и Новосибирске) с совокупной мощностью этих производств 560 млн. л в год. «Нидан» был куплен американской компанией в 2010 г. за $276 млн. Флагманский бренд «Нидана» — «Моя семья» — будет передан другому заводу «Мултон», которым пополам владеют боттлер Coca-Cola Hellenic и The Coca-Cola Company. Причиной такого решения стало снижение доли продукции «Нидан» (на 9% в 2011 г., на 6,9% в 2012 г.) и сокращение в целом сокового рынка в России в 2013 г. на 5%. Ранее Coca-Cola сообщила, что чистая прибыль корпорации во 2 квартале 2014 г. составила $2,61 млрд. долл., снизившись на 3% по сравнению с аналогичным периодом 2013 г. Чистая операционная выручка компании за отчетный период достигла $12,57 млрд., снизившись на 1%. Объем продаж компании в натуральном выражении в России сократился во 2 квартале 2014 г. примерно на 5%. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Турция: наблюдается резкий спад урожайности фундука

16 июля Сельскохозяйственный союз заявил, что, по оценкам этого года, урожай фундука в Турции — крупнейшего производителя фундука в мире, сократится примерно на 100 тыс. т по сравнению с прошлым годом. Президент Турецкого союза сельскохозяйственных палат (TZOB) Щемси Байрактар заявил, что, по расчетам профсоюза, общий урожай фундука в этом году составит 371185 т

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Данный показатель на 100 тыс. т меньше по сравнению с показателем TZOB за 2013 г. Спад в этом году наблюдается в связи с неблагоприятными погодными условиями в ведущих провинциях по производству фундука. Черноморские провинции Сакарья, Орду и Самсун входят в тройку самых крупных производителей фундука в Турции. Как ожидается, данные регионы потеряют большое количество урожая из-за морозов, обрушившихся на область в марте. Расчет правительства по урожайности фундука на этот год составляет 388139 т. Отметив, что прогнозы TZOB частично совпадают с общими ожиданиями рынка, Байрактар заявил, что правительство должно принять необходимые меры по повышению производительности фундука.

«В Турции урожай фундука на один декар (1000 квадратных метров) намного ниже среднемирового. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации при ООН (FAO), общий мировой показатель составляет 143 кг, но в этом году Турция получит всего 54 кг», — сказал Байрактар. Глава TZOB также отметил, что в этом году на экспорт фундука критически влияет плохой урожай, добавив, что средний годовой объем производства фундука для получения благоприятной экспортной прибыли должен составлять не менее 600 тыс. т. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Латвия: производители ягод и фруктов перерабатывают урожай ради прибыли

В Латвии каждый год увеличиваются площади, на которых растут ягодные и плодовые деревья, урожай становится значительнее, а жители страны потребляют все больше фруктов и ягод в пересчете на одного человека. Местные малые производители все чаще обращаются к переработке, что приносит дополнительный доход, а крупные фирмы и переработчики наращивают производство. Рост числа ягодных хозяйств демонстрирует, что решение перерабатывать самостоятельно — разумный выбор для получения дополнительных средств. Важно также, что в Латвии не лучшие климатические условия для выращивания ягод.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Например, Лигита Резгале, глава хозяйства Mucenieki, рассказала, что три года назад здесь начали перерабатывать весь урожай — чтобы не пропадали низкосортные ягоды и фрукты. Их складывают в морозильную камеру вместимостью 10 т, а после делают соки, нектары и сиропы — их отправляют в рижские магазины. В данный момент на ярмарках появляется все больше производителей домашних вин. Ричард Иванов, глава Латвийского общества виноделов, рассказал, что ежегодно число домашних виноделен растет — а с ним и объем проданной продукции. В прошлом году домашние производители вина (им позволено продавать до 15 т алкогольных напитков в год) реализовали около 90 тыс. литров вина или сидра.

Иванов отметил, что производителям домашнего вина можно использовать только ягоды и фрукты, полученные с земли, находящейся в их собственности или владении. У латвийского домашнего вина высокая добавленная стоимость, оно стоит дороже, чем на юге Европе, однако его делают руками, у каждого свой уникальный вкус, добавил он. Иванов добавил, что необходимо также платить акцизный налог, которого во многих странах нет. Он считает, что в Латвии культура производства и потребления домашнего вина развивается. Янис Биерандс, владелец хозяйства Strelnieks, уверен, что рентабельно выращивать ягоды по меньшей мере на 5-7 Га. В Латвии настолько больших садов мало, поэтому логично получить дополнительную прибыль от переработки продукции.

Исследователь Добельского института фруктоводства Далия Сеглиня рассказала, что все больше малых хозяйств и домашних производителей интересуются новыми рецептами и возможностью получить как можно больше дохода от своего фруктового сада. Институт дает советы по многим вопросам отрасли. Сеглиня считает, что для правильного развития малым садоводческим хозяйствам следует и выращивать урожай, и перерабатывать его. Возможно, есть еще один путь — кооперация. (db.lv/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Россия: поставками фруктов в торговые сети Сибири займется новосибирская компания

ГК «Циклон» подписала дилерский контракт с федеральным импортером европейских фруктов компанией «Агат Фрут», которая ранее работала с торговыми сетями напрямую, сообщает интернет-издание «Деловой квартал». При этом санкт-петербургский «Агат Фрут» сталкивался с рядом неудобств, среди которых сложность формирования рентабельного объема заказа, а также трудности в возврате заказа.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Для более эффективной работы было заключено соглашение между двумя компаниями. В рамках эксклюзивного представительства уже подписан ряд договоров на поставку фруктов из Европы с несколькими сибирскими торговыми сетями. Поставки необходимого объема и ассортимента будут производиться со склада в Новосибирске, что приведет к тому, что продукция будет гораздо более широко представлена на сибирском рынке, уверен генеральный директор «Циклон» Антон Золотько. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Россия: картофель может стать еще одним продуктовым брендом Вологодской области

Вологодская область может занять до 10% российского рынка семенного картофеля. Это заявление прозвучало во время рабочего визита врио губернатора Вологодской области Олега Кувшинникова на производственную базу сельхозкооператива по производству картофеля в Устюженскои районе, сообщили в пресс-службе правительства области.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Кооператив был создан в 2009 г. для объединения усилий по производству картофеля, оказания услуг по приобретению качественного семенного материала, удобрений, средств защиты растений, изучения рынков сбыта и помощи в реализации товарного картофеля. По поручению главы региона на базе СПССК «Устюженский картофель» департаментом сельского хозяйства создана комиссия по организации зоны семеноводства картофеля в Устюженском районе. По мнению О.Кувшинникова, это необходимо в связи с растущим импортом низкокачественного семенного материала из стран зарубежья, повышенным спросом частного сектора на сорта российской селекции, а также неспособностью фермерских хозяйств, занимающих производством товарного картофеля, выдержать конкуренцию с крупными товаропроизводителями из-за высокой стоимости семенного материала.

«Устюженские картофелеводы — лидеры в Российской Федерации по созданию закрытых фитосанитарных зон по производству оригинального и семенного картофеля, который успешно реализуется не только в Вологодской области, но и за ее пределами. Наш регион может по праву занять лидирующее место в производстве высококачественного элитного материала картофеля, — подчеркнул О.Кувшинников. — «Устюженский картофель» должен стать таким же узнаваемым брендом нашего региона, как «Вологодское масло». Добавим, что на сегодняшний день в состав агропромышленного комплекса Устюженского района входят 12 сельскохозяйственных организаций и около 40 фермерских хозяйств, производящих картофель. В 2014 г. в соответствии с поручением главы региона о создании логистических центров в Устюженском районе планируется запустить в эксплуатацию 6 картофелехранилищ нового поколения. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru