Франция: коньяк Арманьяк (№04-2010)

Арманьяк производят на юго-западе Франции, в провинции Гасконь, на родине легендарного д`Артаньяна, по крайней мере с начала XIV века. В 1310 г. мэтр Виталь Дюфур, священник и врач, посвятил сорока достоинствам этого spiritus vini "Очень полезную книгу о том, как сохранить здоровье и оставаться в прекрасной форме". Сегодня регион Арманьяк включает в себя три апелласьона - Нижний Арманьяк, Тенарез и Верхний Арманьяк, различающиеся по своим природно-климатическим характеристикам, а потому дающие совсем разные спирты.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал