Мировой рынок сахара (№3-2011)

На Бразилию, Индию, Таиланд и Китай приходится около 52% мирового производства и 53% мирового экспорта сахара. По прогнозам Министерства сельского хозяйства США («USDA»), производство сахарного тростника в Бразилии в 2010/11 г. возрастет по сравнению с предыдущим годом на 36% до 639 млн. т. Выпуск сахара увеличится на 3 млн. т, этанола - на 3,05 млрд. л до 28,75 млрд. (8 млрд. л безводного и 20,75 млрд. л гидратизированного этанола). Многие эксперты, однако, ожидают снижения производства сахара в Бразилии в 2011 г., что, по их мнению, приведет к его дефициту в I квартале. По данным Совета продуцентов сахарного тростника, сахара и алкоголя «CONSECANA», средняя цена на сахарный тростник в шт. Сан-Паулу в 2010/11 г. (апрель-август) составит 49,35 реал./т. Росту цен, который отмечался с августа, способствовал высокий спрос со стороны как внутреннего, так и международного рынков. Цены на этанол также возросли, так как заводы стали выпускать больше сахара и меньше этанола. (БИКИ/Пищепром Украины)

Купить номер журнала  Подписаться на журнал

5 ШАГОВ НАВСТРЕЧУ – программа лояльности