Россия: проблемы птицеводства (№3-2011)

В российской птицеводческой отрасли критическая ситуация: из-за роста цен на корма производство мяса птицы в стране становится нерентабельным. Помочь птичникам избежать разорения могут государственные субсидии и повышение эффективности бизнеса. В канун Нового года российские телезрители были потрясены страшными кадрами: сотрудники одной из птицефабрик выносили и бросали на снег цыплят, и те, коченея, умирали. Основная причина уничтожения почти миллиона цыплят - конфликт между владельцами фабрики и администрацией области. Однако поводом для эскалации конфликта послужила острая нехватка средств на закупку кормов. Птицеводы сегодня находятся в критическом положении, и далеко не только на этом предприятии. Они больше других животноводов страдают от последствий засухи - в этом сезоне цены на зерно, используемое в кормах, выросли в 2,5 раза по сравнению с предыдущим годом. А себестоимость производства птицы почти на 70% зависит от цен на корма. (Эксперт/Пищепром Украины)

 Купить номер журнала  Подписаться на журнал

5 ШАГОВ НАВСТРЕЧУ – программа лояльности