Австрия: 90% детских сладостей содержит алкоголь

Эксперты бьют тревогу - содержание алкоголя в твердых пищевых продуктах не регламентировано, из-за чего производители могут не упоминать о нем на этикетках в прямой форме. Многие сладости и выпечка, в том числе и приготовленная для детей, содержат алкоголь.

Такое заявление сделали представители австрийского общества защиты прав потребителей. В частности, были проведены исследования 19 разновидностей детских снеков. Выяснилось, что безалкогольными из них оказались только 2 сорта. При этом в одном из сортов содержание алкоголя составляло 12 г на килограмм. По мнению экспертов, решить проблему можно, введя обязательные регламенты на содержание алкоголя в продуктах питания. Кроме того, эксперты обращают внимание, что многие производители идут на хитрость, упоминая на этикетках алкоголь под "маскирующими" названиями "розовая вода", "глицерин" или в виде химических формул. (АиФ/Пищепром Украины)