Мировой рынок кофе (№5-2011)

Характерная для последних нескольких лет тенденция к снижению уровня мировых запасов кофе сопровождалась устойчивым повышением цен на этот товар. По данным Международной организации по кофе ("ICO"), в 2009/10 г. его мировые запасы уменьшились по сравнению с предыдущим годом на 30%, в то время как цены с июля по сентябрь повысились на 37%. В 2010/11 г. прогнозируется рост запасов на 21%.

Прогноз Министерства сельского хозяйства США ("USDA") относительно мирового производства кофе в 2010/11 г. был понижен на 600 тыс. меш. по 60 кг по сравнению с прогнозом, сделанным в июне 2010 г. Прогноз выпуска кофе в Индонезии был снижен на 600 тыс. т из-за неблагоприятных погодных условий во время сбора урожая на о-вах Суматра, Ява и Сулавеси, на которые приходится более 90% всего производства кофе в Индонезии. Прогноз выпуска "робусты" в Бразилии был снижен на 800 тыс. меш. (из-за слишком сухой погоды и высоких температур в шт. Эспириту-Санту), выпуска "арабики" - остался неизменным. Прогноз производства кофе в Индии в 2010/11 г. был увеличен на 525 тыс.  меш. благодаря хорошим погодным условиям в крупнейших штатах-продуцентах - Карнатаке и Керале. (БИКИ/Пищепром Украины)