Украина. Тест: красная икра (№24-2009)

Общая оценка "отлично" у икры "Камчадал", "Русская икра" и "Шаланда". "Губернаторъ" Камчатки, "Перлына Аляски" и "Сахалинская юбилейная" получили "хорошо", что совпадает с результатами дегустации. Икре "Остров" и "Парамушир" оценки были снижены до "удовлетворительно" из-за маркировки. У продукции "Океан" общая оценка "плохо": подвела органолептика. Икра марки "Красное золото" поплатилась оценкой из-за превышения норм по обоим консервантам и получила "плохо".

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал