Пищепром Украины и мира: Россия: Росту цен на подсолнечное масло способствовала большая валютная составляющая

15 янв. 2016 г.

Россия: Росту цен на подсолнечное масло способствовала большая валютная составляющая

Подсолнечное масло стало лидером по росту цен на продовольствие в 2015 г., следует из данных Росстата. В декабре 2015 г. по сравнению с декабрем 2014 г. это масло подорожало на 37,2%. Хотя год назад по сравнению с предыдущим годом рост составлял всего 5%.

«Растительное масло — это очень чуткий продукт, который быстро откликается на мировую конъюнктуру и, следовательно — на изменения курса рубля», — заявил генеральный директор ООО «ПроЗерно» Владимир Петриченко. По его словам, росту цен на подсолнечное масло способствовала большая валютная составляющая при его производстве и реализации. «Рынок находится под очень сильным валютным влиянием», — отметил он.

С этим согласны и эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). «С самого начала сезона для всех участников рынка стало понятно, что ни один из принципов, традиционно определяющих конъюнктуру на рынке подсолнечника, в этом сезоне, как и в предыдущем, работать не будет. Поэтому не вызвал удивление и тот факт, что, несмотря на увеличение валового сбора на 600 тыс. т, цены в начале сезона, оттолкнувшись от пиковых значений, достигнутых в летние месяцы, продолжили расти», — заявили они.

Причиной этого эксперты называют, в частности, сухую погоду во время уборки урожая, которая обеспечила идеальные условия для хранения подсолнечника без подработки и необходимости реализации на заводы и элеваторы. В этих условиях владельцы урожая продавали его точечно, что приводило к недозагрузке перерабатывающих мощностей и заставляло заводы применять «ценовую мотивацию», отмечают в ИКАР. Кроме того, снижение экспортной пошлины способствовало экспорту подсолнечника. (ИКАР/ Пищепром Украины и мира)

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru