Украина: Эксперты назвали лучший коньяк страны
На дегустационном конкурсе Best Drink-2015 определили лучшие украинские крепкие напитки. Лучшим коньяком Украины и обладателем Гран-при стал марочный коньяк “Юбилейный” производства Одесского коньячного завода. В результате слепых дегустаций, которые проводились без афиширования названий брендов, “Юбилейный” получил наивысшие оценки в своей категории. Коньяк покорил экспертов изысканными органолептическими качествами, тонким букетом с шоколадно-ванильными нотами и выраженными тонами выдержки.
--Свежие записи
Сегодня Одесский коньячный завод (холдинг Global Spirits) выпускает уникальную линейку из трех марочных коньяков: это знаменитый 10-летний “Юбилейный”, популярная “Аркадия” возрастом 8 лет и легендарная “Чайка” 6-летней выдержки. Аналогов этих напитков нет в Украине: они обладают своим уникальным стилем, а по вкусовым характеристикам не уступают французским. При этом цена самого старого – “Юбилейного” коньяка – составляет порядка 150 грн. Во Франции цены на коньяки такого класса стартуют от нескольких сотен евро.
Важно, что марочные коньяки Одесского коньячного завода изготавливаются исключительно из коньячных спиртов, которые дистиллируются на предприятии. Цех дистилляции оборудован шестнадцатью шарантскими аламбиками – такого размаха производства нет даже на исторической родине коньяка во Франции. Одесский коньячный завод располагает наибольшим в Европе запасом качественных коньячных спиртов разных поколений: молодых, старых и даже очень старых, возрастом до пятидесяти лет. В отличие от примитивного боттлерства (розлива закупленных коньячных спиртов в смеси с водой и колером по бутылкам), полный цикл производства позволяет выпускать настоящий коньяк – высокого качества, с богатым вкусом и сложным ароматом. По словам Жанны Никитиной, руководителя коньячного направления холдинга Global Spirits, сегодня в Украине только Одесский коньячный завод обладает запасом коньячных спиртов для производства марочных коньяков. Через один-два года на отечественном рынке марочных коньяков будут присутствовать только коньяки ОКЗ – отмечает эксперт. Примечательно, что до 1956 г. Одесский коньячный завод был единственным производителем коньяка в Украине. А в 2012 г. Европейская Бизнес-Ассамблея отметила его наградой “Лучшее коньячное предприятие Европы”. (УНН/ Пищепром Украины и мира)
--Свежие записи
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru
<< Главная страница