Россия в 2015 году сократила производство соков из-за падения рубля

Россия в 2015 г. снизила производство соков на 12% — до 2479 млн. л, сообщила президент Российского союза производителей соков (РСПС) Наталья Иванова. «Рынок соковой продукции, как и многие другие отрасли пищевой промышленности, подвергся влиянию экономической ситуации. Мы производим столько, сколько готов купить потребитель. В прошлом году наши потребители, хотя и не отказались от соковой продукции, но стали реже ее покупать», — сказала она.

В то же время есть и те, кто увеличил производство. В результате доли основных игроков сокового рынка в 2015 г. распределились следующим образом: «Мултон» — 29,7%, «Лебедянский» — 18,9% и «ВБД Напитки» — 16,1% (оба принадлежат PepsiСo), «Сады Придонья» — 10,7%, «Прогресс» — 5%, «САНФРУТ-Трейд» — 3,5%, «Южная соковая компания» (ранее «Интерагросистемы») — 3,3%. Н. Иванова сообщила, что доля импортного сырья при производстве сока остается около 70%. «Причем 25% из него мы никогда не сможем заменить на отечественное, а 45% — это потенциал для импортозамещения», — отметила она. По ее словам, 30% приходится на отечественное сырье, в основном это яблочный концентрированный сок и пюре. Основными поставщиками сокового сырья в РФ являются Бразилия, Индия, Китай, Аргентина, Греция, Чили, Португалия, Иран, Таиланд и некоторые другие страны. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru