Пищепром Украины и мира: Россия: Запретили белорусские сыры, напичканные консервантами

5 февр. 2016 г.

Россия: Запретили белорусские сыры, напичканные консервантами

Россельхознадзор завернул партию сыров из Беларуси, в которых выявлено существенное превышение разрешенной массовой доли консерванта Е-251.

Как сообщает служба, выявлена недоброкачественная продукция производства Каменецкого сыродельного завода, Березинского филиала ОАО «Здравушка-Милк», Брасловского филиала Глубокского МКК и Копыльского филиала Слуцкого сыродельного комбината. Россельхознадзор поясняет, что добавка Е-251, предотвращая развитие и размножение анаэробных микроорганизмов, обладает противомикробными свойствами. Но ее использование в чрезмерных количествах позволяет недобросовестным производителям сокращать производственный цикл и наращивать объемы производства в ущерб качеству и безопасности продукции. «Чрезмерное количество пищевого консерванта Е-251 особо опасно при заболеваниях сердечно-сосудистой и желудочно-кишечной систем. Помимо того, что добавка Е-251 может вызвать дисбактериоз, приступ холецистита, аллергические реакции, ее метаболиты обладают канцерогенными свойствами и способны приводить к возникновению и развитию злокачественных образований», — говорится в сообщении. (dneprcity.net/ Пищепром Украины и мира)

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru