Пищепром Украины и мира: Такие разные грибы

23 янв. 2016 г.

Такие разные грибы

Грибы бывают съедобными и ядовитыми — это известно всем. Но поганка сама в лукошко к грибнику не полезет, в агрессивности ее не обвинишь. И вообще, грибы кажутся тишайшими созданиями — растут себе потихоньку где-нибудь под листом или на трухлявом пне.

Компания «Русбери», к примеру, продает съедобные грибы в Санкт-Петербурге с доставкой пакетами от 300 гр до коробов в 10 кг. Если напишете в поисковой строке своего браузера «куплю грибы», сразу же попадете на ее сайт.

А вот в жарких и влажных тропических лесах попадаются грибы, которые активно атакуют червей, пауков и насекомых и едят их подобно самым полноценным хищникам.
Разные хищные грибы охотятся по-разному. Одни выделяют особо клейкое вещество: как только насекомое оказывается пойманным, гриб вставляет в него тонюсенькую трубочку- и буквально высасывает его, оставляя одну пустую оболочку. Другие грибы накидывают на зазевавшееся насекомое лассо, с помощью которого умерщвляют свою добычу и подтягивают ее к себе для неторопливой трапезы. Причем самое поразительное содержится в том, что эти грибы не держат свое лассо всегда наготове: они его «изготовляют» лишь в тот время, когда вблизи оказывается подходящая жертва.
Наконец, есть хищные грибы, которые заботятся не о своем пропитании, а о пропитании потомства. Такие грибы ждут, притаившись в засаде, пока насекомое, паук или червь не подойдет к ним впритык, и после этого вводят в тело ни о чем не подозревающей жертвы крохотную спору. После этого участь жертвы решена: спора прорастает в ее теле, давая начало новому хищному грибу. Причем есть грибы, какие не ожидают мгновения, когда жертва подступит к ним впритык, а еще издали обстреливают ее спорами. «Ракетная установка» такого гриба бьет без промаха на расстоянии до метра и более. Каким образом гриб определяет направление выстрела и момент, когда его нужно произвести, остается загадкой.
Загадкой остается и еще одна способность гриба-ракетчика. После того, как спора прорастает в теле жертвы, образуя грибницу, насекомое стремится во что бы то ни стало вернуться к себе домой — в улей, в муравейник, где выросший хищный гриб находит себе неисчислимое множество новых жертв. Происходит ли это потому, что вещества, выделяемые грибом, как-то влияют на нервную систему насекомого или же насекомое само перед гибелью ищет убежище в своем родном гнезде?
Но как бы то ни было, результат один: гриб, не способный передвигаться самостоятельно, обретает подвижность, необходимую любому хищнику.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru