Россия: рынок мяса (№24-2010)

В декабре 2010 г. маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка мяса и мясных изделий в России. Общей тенденцией последних двадцати лет является снижение поголовья крупного рогатого скота, в том числе коров. В 1990 г. насчитывалось 57 млн. голов крупного рогатого скота. В конце 3 квартала 2010 г. - 21,1 млн. крупного рогатого скота (-3% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года), из них 8,9 млн. коров (-2%).

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал