Украина: рынок овощей и фруктов (№02-2010)

Дефицит овощей позволил столичным продавцам повысить цены на них на 20-30%, причем чем менее морозоустойчивы плоды, тем больше приходится платить. Большинство же фруктов, наоборот, дешевеют. Недорогой альтернативой свежей зелени стали и замороженные овощные смеси, объемы продаж которых выросли на 40%.

Купить номер журнала с обзором

Подписаться на журнал