России необходим отдельный закон о развитии виноградарства и виноделия

России необходим отдельный закон о развитии виноградарства и виноделия, чтобы эти отрасли могли успешно развиваться и конкурировать с зарубежной продукцией. Действующий закон не учитывает специфику винодельческого ремесла, сообщил директор Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия им. Потапенко Александр Майстренко.

«В странах, где развито виноградарство и виноделие, есть закон именно об этом. Такие законы есть в Украине, Молдове, Болгарии, Узбекистане. В РФ такого нет. Виноград и вино — это специфический продукт и требует специфического законодательства», — отметил собеседник. По его словам, из-за нечеткого регулирования российские потребители зачастую получают фальсифицированную продукцию. В качестве примера он привел «виноматериалы». «Есть крупный бизнес, который закупает за границей вино танкерами в огромных количествах и далеко не лучшего качества. Здесь (в России) разливает под своей маркой. Получается фальсификат, так как они не пишут, откуда это вино, и выдают его за свое», — пояснил ученый.

«В законе прописано, что если налито в больших объемах — это «виноматериал», а когда его налили в бутылку — это стало вино. Глупость самая настоящая, но она узаконена. И там много вопросов, с которыми мы пытаемся бороться, чтобы не обманывали потребителя», — добавил А. Майстренко. В конце февраля прошлого года министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев заявил о намерении запретить импорт виноматериалов в РФ через 3-5 лет. Сейчас в Россию завозится около 30% виноматериалов из Аргентины, Чили, и ЮАР. Данная мера призвана стимулировать собственное производство винограда на юге России. По словам ученого, адаптированный к России закон может называться «О развитии виноградарства и виноделия в РФ». Этим законом должны регламентироваться правила закладки виноградников и их ассортимент.

«Сорта, завозимые из-за границы, должны быть апробированы в специализированных учреждениях, а уже они (учреждения) давать рекомендации по использованию в России. В законе должны быть требования к вину — химические показатели, говорящие о качестве вина. Чтобы не было ляпсусов с «виноматериалом», должна быть четко прописана терминология. Нужно написать, что должно быть на этикетке», — считает А. Майстренко.

По его словам, именно в законе необходимо прописать общие положения, в подзаконных актах — детали. «Необходимо принять регламент для производства конкретной винодельческой продукции — вино десертное, сухое, игристое. И производители должны этого придерживаться. В законе или в регламентах должны быть детализированы правила получения лицензии. Все эти нюансы должны быть законодательно закреплены», — добавил директор института. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru