Пищепром Украины и мира: Франция: Супермаркетам законодательно запретили выбрасывать еду

8 февр. 2016 г.

Франция: Супермаркетам законодательно запретили выбрасывать еду

Французский сенат единогласно принял закон, запрещающий супермаркетам страны выкидывать или утилизировать нераспроданные продукты питания до окончания срока годности. Согласно положениям закона, вступившего в силу немедленно, продуктовые магазины площадью свыше 400 квадратных метров обязаны заключить контракт с благотворительными организациями о предоставлении еды в дар. В обратном случае им грозят штрафы в размере до 75 тыс. евро или арест на срок до двух лет.

Также для владельцев магазинов введены наказания за намеренную порчу продуктов питания. В свою очередь, занимающиеся благотворительностью обязаны обеспечить приемку еды и ее раздачу в гигиенических условиях. Франция является единственной страной в мире, где действует подобное правило. Принятию закона предшествовала длительная кампания, в которой приняли участие как простые граждане, так и организации, борющиеся с бедностью и нерациональным расходованием продуктов. Теперь активисты намерены добиться того, чтобы аналогичные меры стали обязательными на всей территории ЕС. Отмечается, что во Франции ежегодно выбрасывается около 7 млн. т еды, 11% из них — продуктовыми магазинами. При этом организации, занимающиеся раздачей продуктов, получают лишь 100 тыс. т в год, из них всего 35 тыс. т от супермаркетов. (УНН/ Пищепром Украины и мира)

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru