Пищепром Украины и мира: Беларусь: Валовое производство молока в январе 2016 года выросло на 6%

22 янв. 2016 г.

Беларусь: Валовое производство молока в январе 2016 года выросло на 6%

Несмотря на погодный минус, две декады января фермы региона стабильно удерживают плюс, хоть и небольшой, в среднесуточных надоях. Ежедневное валовое производство молока увеличилось на 103-104%. А чтобы оно не падало, животноводы в рождественско-крещенские морозы работают с дополнительной нагрузкой. Хватает работы всем: скотникам, телятницам, операторам, слесарям.

Мороз испытывает и современное оборудование. От высокой влажности в помещениях при плотно закрытых оконных проемах и дверях, душниках и вентиляционных шахтах порой «глючат» роботы. Но виноваты здесь не только морозы. Недавно в Логойском районе обследовали все доильные залы и выяснили, что без жесткого контроля новые технологии приживаются с трудом.

Хотя их преимущества очевидны: поработала зоотехническая служба в прошлом и позапрошлом годах с воспроизводством стада, теперь и зимой, и летом фермы будут с гарантированной молочной прибавкой. В эти дни все хозяйства значительно плюсуют и в производстве, и в реализации. Сохраняется и положительная ежемесячная динамика привесов. Исполняющая обязанности начальника райсельхозпрода Наталья Петрушенко, кстати, зоотехник по специальности, спокойна за ближайшее будущее:

— Это реальные деньги. Получено и на 171 теленка больше, чем в прошлом году. Теперь зимнее пополнение старательно выхаживают.

В ОАО «Боровое» Дзержинского района за прошлый год молочная отрасль продемонстрировала 20-процентный рост. Прежде всего за счет освоения новых технологий и повышения качества кормов.

— Второй год работает молочно-товарный комплекс с доильным залом, — раскрывает карты главный зоотехник Василий Апанасович. — В среднем по хозяйству от каждой коровы получили 7863 килограмма молока. Зимуем нормально. При сильных морозах добавляем в рацион коровы одну кормовую единицу. На каждой ферме есть свой кормораздатчик, механизаторы, работающие на этой технике, дисциплинированные, приезжают к своим подопечным минута в минуту. Скоро введем в строй и второй современный комплекс, поэтому перспективы подъема вполне реальные.

В Дзержинском районе за прошлый год снизили расход кормов на единицу продукции на 0,1 центнера кормовых единиц, и только эта «мелочь» позволила сэкономить 31 млрд. руб. Вот что значит грамотно составленные рационы при качественных их ингредиентах, соблюдение режима кормления и содержания дойного поголовья. В районе один из самых высоких в области показателей товарности молока — 91,6%. Несмотря на то, что новые условия приемки продукции на перерабатывающих предприятиях «срезали» сорт «экстра» на 22,4%, выручки все равно поступило на 7,8% больше. Опять же почти один к одному пропорционально увеличению валового производства, составившему в прошлом году 108,7%. Реализация увеличилась за год на 8,1%. Успешно стартовала отрасль и в новом году — за две декады января валовое производство выросло на 6%. (belniva.sb.by/ Пищепром Украины и мира)

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru