Россия: Кондитеры пока не смогли возместить выпавшие объемы импорта
Российские производители кондитерских изделий, столкнувшиеся в последнее время со снижением покупательского спроса, пока не смогли возместить выпавшие объемы импорта указанной продукции. Такое мнение 30 сентября высказали аналитики российского Центра исследований кондитерского рынка, сообщило агентство Интерфакс.
--Свежие записи
“Несмотря на почти двукратное падение импорта шоколада и сахаристых кондитерских изделий, объемы российского производства в январе-августе сохранились на уровне прошлого года”, – отметили эксперты. В частности, по данным Росстата, в августе т.г. производство шоколадных и сахаристых кондитерских изделий в России составило 154 тыс. т, оставшись практически на уровне показателя аналогичного месяца прошлого года. При этом в январе-августе 2015 г. выпуск указанной продукции снизился на 1,4% – до 1,04 млн. т.
Эксперты объясняют происходящее тем, что кондитерские изделия российского производства и импорт занимали на рынке разные ценовые ниши. Так, более 50% импорта шоколадных и сахаристых кондитерских изделий в последние годы традиционно приходилось на сегменты премиального уровня, тогда как продукция российских производителей представляла в основном массовые сегменты рынка. Однако из-за девальвации рубля и падения покупательной способности снижение спроса на кондитерские изделия, в первую очередь, затронуло сегменты дорогих кондитерских изделий, в том числе и импортных.
“Ослабление курса рубля, снижающийся потребительский спрос, рост производственных издержек и себестоимости не способствуют пока расширению ассортиментных линеек российских производителей в сторону сегментов “выше среднего” и, тем более, премиальных. Пока российские производители идут по пути сокращения издержек. Возможно, содействовать импортозамещению в производстве шоколадных и сахаристых кондитерских изделий могло бы снижение фискальных и административных барьеров”, – считает исполнительный директор центра Елизавета Никитина. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)
--Свежие записи
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru
<< Главная страница