Пищепром Украины и мира: Беларусь: В Минске идет массовая продажа и закрытие кафе, баров и ресторанов

30 июн. 2015 г.

Беларусь: В Минске идет массовая продажа и закрытие кафе, баров и ресторанов

В ближайшие два года Минск столкнется с переделом ресторанного бизнеса: небольшие кафе и рестораны со слабыми торговыми марками закроются, а на их место придут известные сети быстрого питания. Уже сейчас недостаточно раскрученные заведения завершают работу, а на рынок входят международные бренды, пишет БелаПАН со ссылкой на экспертов в отрасли.

--
Свежие записи

Ценовой мониторинг

Эксперты указывают, что массовая распродажа объектов общепита достигла пика в июне текущего года. Основная причина – спад покупательской способности: снижается как число посетителей, так и средний чек. При этом дорожают продукты питания, растут зарплаты поваров и официантов. Из-за недостаточно высокого числа посетителей некоторые объекты общепита не могут покрыть арендные ставки. Определенную роль в сужении количества операторов общепита сыграли и действия Минторга РБ, который с начала года приостановил деятельность сотен объектов торговли и общепита. (afn.by/ Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

Ценовой мониторинг

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru