Замбия расширяет производство птицы, несмотря на рост цен на корма
Власти Замбии намерены добиться расширения производства птицы и вывести сектор птицеводства на уровень масштабного интегрированного бизнеса в течение ближайших 10 лет, но пока мелкие производители страдают от роста производственных затрат, что тормозит развитие сектора.Замбия расширяет производство птицы, несмотря на рост цен на корма.
--Стремительный рост цен на сырье и вспышки болезней привели к возникновению целого ряда трудностей в секторе животноводства, но годовой объем производства курятины в Замбии уже вырос в два раза – с 13 млн. до 43 млн. Как следствие, птицеводство сейчас составляет 42 % в животноводческом секторе, что делает его крупнейшей животноводческой отраслью в стране. Куриное мясо в настоящее время является самым широко потребляемым мясным продуктом в Замбии: на долю мяса птицы приходится примерно 50 процентов от общего объема потребления мяса, а рост цен на говядину и другие виды мяса лишь усиливает потребительский спрос на птицу в стране. Птицеводческая Ассоциация Замбии (PAZ) отмечает, что сектор будет расти более чем на 80 млн. птиц в ближайшие несколько лет за счет привлечения новых участников в сектор. “В последние 10 лет мы видели огромные инвестиции, поступающие в страну, и если вы посмотрите на статистику, только в прошлом году птицеводческий сектор произвел около 68 млн. суточных цыплят и около 150 млн. яиц”, – говорит глава Ассоциации Доминик Чанда.
Он объяснил рост в секторе поддержкой со стороны правительства и ростом спроса со стороны населения, добавив, что цены на продукты птицеводства всегда были доступными для людей с низким уровнем доходов. Тем не менее, ежеквартальный отчет PAZ показал, что рост цен на корма вынудил многих мелких и средних производителей птицы приостановить их сельскохозяйственную деятельность. Цены на корма были на подъеме в течение первого квартала этого года. Кроме того, снижение курса национальной валюты (квача) по отношению к основным мировым валютам также сказалось на рынке. Рост цен на сырье в первом квартале 2015 г. может побудить птицеводческие хозяйства повысить цены на куриные продукты, хотя увеличение, как ожидается, будет минимальным в связи с текущими высокими уровнями производства. (Meatinfo/Пищепром Украины и мира)
--Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru
<< Главная страница