Пищепром Украины и мира: Латвия: Пришедшее в упадок кролиководство вскоре возродится

27 апр. 2015 г.

Латвия: Пришедшее в упадок кролиководство вскоре возродится

Пришедшее в упадок латвийское кролиководство вскоре возродится, считает владелец хозяйства Elcuki в Гробиньском крае Эдмунд Рубенис. В настоящий момент кроликов в хозяйствах мало, более востребованы перепелиные, куриные яйца и другая продукция из мяса птицы. Также свою лепту вносят дикие лошади и коровы.

--
Свежие записи

Ценовой мониторинг

“Сейчас у меня только десять осемененных крольчих, а раньше бывало по 250 кроликов. В свое время крольчатиной торговали за четверть настоящей цены, в отрасли поднялась паника, и постепенно кролики исчезли из хозяйств. Полукровки продавались как породистые кролики, процветали дилетанты”, – рассказывает Рубенис. “Ключ к успеху любого начинания – это качество, а не демпинг. Демпинговать можно только бракованной продукцией”, – уверен он. Килограмм крольчатины стоит дорого – около 10 евро. Еще совсем недавно угодья Рубениса зарастали сорняками, но он придумал, как справиться с этим злом, купив несколько диких лошадей и коров, которые успешно очищают пастбища. (rus.db.lv/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

Ценовой мониторинг

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru