Пищепром Украины и мира: Таиланд: качество еды будут проверять роботы

3 окт. 2014 г.

Таиланд: качество еды будут проверять роботы

В Таиланде уже очень скоро могут начать использовать роботов под названием «e-delicious». В действительности e-delicious — это еще не робот, это лишь технология распознания вкуса, которую можно реализовать в каком-либо гаджете для проверки качества пищи. Применение у e-delicious может быть очень широким и ограничивается на кухне только фантазией хозяев ресторана или необходимостью.

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Не так давно по всему миру произошла серия скандалов, связанная с поставщиками продовольствия. Самый серьезный скандал произошел в Китае, где крупных поставщиков мяса обвинили в предоставлении некачественной и даже негодной продукции. Человек не всегда может быстро и точно определить качество еды, а вот робот наверняка справится на ура — уверены создатели e-delicious.

Как сообщает Novate.Ru, роботы на базе «e-delicious» смогут определять свежесть продуктов питания, определять, не являются ли они испорченными, также гаджеты должны будут в оперативном режиме проверять пищу на наличие опасных бактерий. Все эти функции можно будет использовать во время приготовления блюд.

За простым столом «e-delicious» тоже сможет показать себя по достоинству. Согласно представленному проекту, посетители ресторана смогут использовать робота-дегустатора для определения вкусовых качеств поданного им продукта. Робот будет показывать, является ли продукт горячим, а в перспективе даже рассказывать о поданном блюде подробнее, само собой, если гость твердо решит для себя узнать, из чего же все-таки сделана эта «вкуснятина» и быть может неожиданно испортить себе трапезу. Относительно стоимости роботов «e-delicious» пока ничего не известно. (Foodcontrol.ru/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Добавьте свой !

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru