Латвия: Школьные кафе на грани банкротства
Министерство здравоохранения разработало проект, который в дальнейшем ясно позиционирует, какие продукты могут продаваться в школах. Упор делается на школьных кафе, в которых под удар ставится торговля нездоровыми для детей продуктами — такими, как чипсы, сладкие газированные напитки и т.д.
--Свежие записи
Министерство здравоохранения признало, что предыдущий опыт запрещения конкретного продукта или вещества не дал результатов, так как производители научились обходит этот запрет. Новый порядок министерство планирует ввести со следующего учебного года, и правила вскоре поступят на рассмотрение правительства. «Создание списка на основе запрета похоже на борьбу Дон-Кихота с ветряными мельницами, так как технологии развиваются, и всегда будет какое-то новое красящее вещество или консервант, которые мы не успели включить в список, поэтому теперь мы зайдем с другой стороны, мы укажем те продукты, которые будут разрешены к продаже в школах», — указала директор департамента здоровья Минздрава Санта Ливиня.
Оказывается, проблемы с лишним весом у детей чаще выявляются в тех школах, где в кафе есть автоматы, продающие горячие подслащенные напитки. Зачастую они заменяют школьникам полноценный обед, сказала аналитик Центра профилактики и контроля заболеваний Ивета Пудуле. Планируется разрешить к продаже в школах свежие фрукты, ягоды и овощи, сухофрукты, орехи без соли и сахара, молочные продукты с ограниченным содержанием жиров и сахара, воду, соки, чай и кофе без пищевых добавок, черный шоколад с содержанием какао не менее 43%, а также сухари, баранки и некоторые виды бутербродов с ограниченным содержанием сахара. (rus.db.lv/Пищепром Украины и мира)
--Свежие записи
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru
<< Главная страница