Пищепром Украины и мира: Россия: на заводе «Балтика-Ростов» состоялась первая варка из ростовского ячменя

25 июн. 2014 г.

Россия: на заводе «Балтика-Ростов» состоялась первая варка из ростовского ячменя

3 июня бюджетообразующее предприятие Ростовской области — филиал «Балтика-Ростов» — отметил сорокалетие с начала работы в регионе. Губернатор Ростовской области Василий Голубев посетил завод, наградил заслуженных работников пивоваренной отрасли медалями «За доблестный труд на благо Донского края», а также принял участие в варке сорта «Дон Живое» с использованием ячменя, выращенного в регионе.

--
Свежие записи

«Балтика-Ростов» — один из крупнейших налогоплательщик Ростовской области. Уплаченные налоги и прочие обязательные платежи в 2013 г. составили 5,2 млрд. руб., в том числе акциз — 4,8 млрд. руб.. Размер спонсорской помощи, оказанной компанией за весь период работы завода «Балтика-Ростов» составил более 55 млн. руб. В июле 2013 г. Губернатор Ростовской области Василий Голубев и президент компании «Балтика» Исаак Шепс подписали соглашение о сотрудничестве между правительством Ростовской области и пивоваренной компанией «Балтика». Соглашение предусматривает возможность создания на Дону сельскохозяйственного кластера по производству сырья для нужд компании. В частности, речь идет о сотрудничестве компании с донскими сельхозпроизводителями по выращиванию ячменя.

Исаак Шепс, президент ООО «Пивоваренная компания «Балтика», старший вице-президент Carlsberg Group по Восточной Европе: «»Балтика» содействует развитию сельскохозяйственных предприятий — поставщиков ячменя и иного сельскохозяйственного сырья, используемого при производстве пива. Гарантированный спрос на урожай позволяет сельхозпредприятиям эффективно планировать деятельность и снижать издержки. Кроме того отмечу, что отходы пивоваренного сырья используются в агропромышленном комплексе ближайших регионов для корма скота, так компания способствует еще и стабильному развитию животноводства. Все это дает толчок развитию локальных фермерских хозяйств и предприятий малого и среднего бизнеса». На текущий момент сделаны пробные посадки озимого и ярового ячменя зарубежной селекции, исследуются образцы зерна местных сортов.

Василий Голубев осмотрел производственные мощности завода, заложил солод для пробной варки сорта «Дон Живое» из ячменя, выращенного на донской земле. «Мы договорились с президентом пивоваренной компании «Балтика» Исааком Шепсом подписать соглашение со сроком действия от трех до пяти лет, — сообщил губернатор. — Реализация проекта будет содействовать созданию рабочих мест на селе, обеспечит нашим аграриям гарантированный рынок сбыта и послужит развитию агропроизводства в целом». Губернатор поздравил коллектив предприятия с 40-летним юбилеем, который компания отмечает в 2014 г. Заслуги нескольких работников отмечены областными наградами.

Также соглашение предусматривает дальнейшее сотрудничество правительства области и «Балтики» по ряду природоохранных направлений, в том числе в разработке программы по внедрению раздельного сбора мусора на территории Ростова-на-Дону и всей области. Сейчас «Балтика» ведет установку 90 контейнеров в Советском и Железнодорожном районах города для сбора оборотной стеклянной бутылки — подобная практика позволит снизить нагрузку на городские полигоны мусора, потому что собранное стекло, после сортировки, используется повторно или направляется на переплавку.

На сегодняшний день на заводе «Балтика-Ростов» производится более десятка различных сортов пива, среди которых популярные российские бренды: «Балтика» и «Арсенальное», «Невское», «Кулер», «Жигулевское», и региональный бренд «Дон». География поставок продукции завода обширна — Южный Федеральный округ, Северо-Кавказский Федеральный округ, Армения, Молдавия, Украина и Туркменистан. Региональный бренд «Дон» является многократным победителем конкурса «Лучшие товары Дона» и «100 лучших товаров России». На заводе работает около 600 человек. Одной из первоочередных задач компании «Балтика» является создание комфортных условий для работы сотрудников. На заводе организовано питание сотрудников, есть свой тренажерный зал. Социальный пакет компании «Балтика» включает добровольное медицинское страхование, страхование жизни, страхование от несчастного случая, компенсация на питание, наличие оснащенных медицинских кабинетов, дополнительные выплаты по больничным листам и пр.

Являясь лидером пивоваренной отрасли в регионе, предприятие задает стандарты и в промышленной экологии, охране труда, корпоративной социальной ответственности. С 2012 г. сотрудники филиала вместе с волонтерами и активистами экологических организаций убирают берега Дона и Кубани в рамках акции «7 рек», организуемой при поддержке Оргкомитета Олимпийских игр в Сочи в 2014 г. В 2013 г. сотрудниками предприятия на берегах Дона и Кубани было собрано, отсортировано и отправлено на переработку около 1 т твердых бытовых отходов.

Филиал «Балтика-Ростов» располагается в промышленной зоне в Советском районе города Ростова-на-Дону, мощность завода — 4,5 млн. гектолитров пива в год. На заводе установлено 6 линий розлива (2 линии — стекло; 2 линии розлива в пластиковую бутылку; 1 линия — алюминиевая банка; 1 линия — кеги). Инвестиции в развитие завода и смежных отраслей экономики региона с 1998 по 2012 гг. составили более $200 млн. На заводе работает около 600 человек. Титульный региональный бренд завода — пиво «Дон», представленный четырьмя сортами: «Дон Классическое», «Дон Живое», «Дон Ледяное», «Дон Экспортное». «Дон» воспринимается потребителями как экономичное, вкусное местное пиво с оптимальным сочетанием цена-качество.

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России, с 1996 г. — №1 на российском рынке пива. «Балтике» принадлежат 10 заводов в России, широкий портфель брендов. Компания является значительной частью Carlsberg Group и её региона Восточная Европа, к которому также относятся Азербайджан, Беларусь, Казахстан, Украина и Узбекистан. Пивоваренная компания «Балтика» — ведущий экспортер российского пива: продукция «Балтики» представлена в более чем 75 странах мира, на долю компании приходится 70% всех экспортных поставок российского пива. Бренд «Балтика» занимает первое место по продажам в Европе (Euromonitor). (Балтика/Пищепром Украины и мира)

--
Свежие записи

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru