Пищепром Украины и мира: Завтракать или не стоит: особенности выбора отеля по критерию организации питания

4 июн. 2014 г.

Завтракать или не стоит: особенности выбора отеля по критерию организации питания

При поиске отеля основными критериями выбора для большинства являются стоимость, уровень комфортности, месторасположение. А вот вопросу организации питания уделяется гораздо меньше внимания. К тому же многие полагают, что предоставление, по меньшей мере, завтрака характерно для всех гостиниц.

--
Свежие записи

Однако вопросу питания в отеле стоит уделить внимания не меньше, особенно при:

  • поездке с детьми;
  • расположении отеля в уединенных уголках, без наличия мощной инфраструктуры, со сложным транспортным сообщением;
  • каких-либо особенностях организма или проблемах со здоровьем, накладывающих некоторые ограничения на режим питания и т.д.

К тому же ответственный подход обеспечит и дополнительный комфорт, и ту же всегда актуальную возможность сэкономить, и определенную безопасность (к еде и продуктам питания, особенно в странах экзотических и незнакомых важно относится особенно внимательно и осторожно).

На что же обратить внимание в этом аспекте при выборе и проверке отеля? Прежде всего, три общие рекомендации:

  1. при поездке в страну экзотическую или такую, где кухня особенно колорита, отличается выраженной спецификой и использованием непривычных продуктов и их сочетаний, нужно выбирать гостиницы, которые предлагают несколько вариантов меню. К примеру, бронировать отель в мумбаи, что предлагает и европейские блюда (в нескольких вариантах или по формату «шведского стола»), и изыски местной кухни;
  2. если в гостинице нет своего ресторана/кафе и другой точки, что предполагает качественное и профессиональное оснащение кухни или пищевого блока, не стоит спешить оплачивать стоимость включенных завтраков.

Почему? Качество их нужно будет еще проверить, ведь если они готовятся не в должных условиях, это элементарно небезопасно. Если же, отель прибегает к услуге доставки еды, возможно стоимость ее будет значительно выше, чем самостоятельное оформления таких заказов в профильной компании. Лучше уже оплатить питание по приезду, в таком сервисе не отказывает ни одна гостиница.

3. Не помешает также при бронировании обратить особенное внимание на отзывы постояльцев отеля именно в отношении питания. И если мнения, рекомендации и отзывы в отношении конкретной гостиницы алматы по меню, свежести продуктов, разнообразию стола — положительны, можно смело бронировать номер с уже включенной стоимостью питания.

Также важно учитывать в вопросах питания и планируемый график поездки. Если предполагается насыщенная экскурсионная программа, то оплачивать питания от отеля, включая завтраки, просто невыгодно. Хотя есть гостиницы, что предлагают услугу свободного питания по вполне приемлемой цене или же оборудованный пищеблок к услугам гостей.

--
Свежие записи

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru