Пищепром Украины и мира: Украина: аграрный Крым, 2014 год

5 июн. 2014 г.

Украина: аграрный Крым, 2014 год

Удельный вес Крыма в урожае зерновых в Украине в последние 10 лет не превышал 5%. В сезоне 2014 г. эти объемы, скорее всего, не будут учтены в общеукраинском зачете. Эта потеря будет ощутима лишь по нескольким категориям культур. Согласно данным агентства «ААА», наиболее существенный вклад крымского урожая был в производство озимого ячменя (11% украинских посевов) и риса (61% посевных площадей под этой культурой в Украине).

--
Свежие записи

Производством риса на полуострове занимается, в частности, крупнейший украинский агрохолдинг Ukrlandfarming. Компания обрабатывает на полуострове 12000 га. По словам заместителя генерального директора компании Игоря Петрашко, состояние посевов будет зависеть от ситуации с обеспечением водой. По его словам, даже в самом худшем случае — потери всего урожая — трудности крымского кластера не окажут принципиального влияния на общие показатели компании, которая обрабатывает более 600000 га.

Ежегодный объем производства отечественного риса — 20-24 тыс. т в год — удовлетворяет всего 20% потребностей страны. Поэтому отсутствие этих объемов не окажет принципиального влияния на ценовую конъюнктуру. «В отношении риса Украина — импортозависимое государство, — утверждает руководитель аналитического отдела консалтинговой компании «ААА» Мария Колесник. — Розничные цены на рис не поднимутся (в связи с изменением статуса Крыма). Они формируются, исходя из стоимости культуры на глобальных рынках, а также логистических затрат на импорт». Вследствие сокращения поставок с материковой Украины урожай риса, по данным министра сельского хозяйства Крыма Николая Полюшкина, погиб.

Крымский фермер Сергей Тур отмечает, что смена статуса полуострова пока принесла аграриям в основном трудности: «Нет воды. Овощеводы, естественно, кто-то не отсеялся, кто-то посеял, но на большой урожай не рассчитывает». Пострадали и производители кормов, технология которых также была завязана на орошении. «У крупных хозяйств, которые сохранили крупный рогатый скот и производят корма, — их ситуация без орошения ухудшилась», — поясняет фермер. Сокращение посевных площадей вызвано не только недостатком влаги, но и финансов — украинские банки свернули работу в Крыму, а российские еще не начали ее. Не отсеялись крымские аграрии и по другой причине — никто не предоставлял товарный кредит. «Раньше предоставляли товарные кредиты дизтопливом, запчастями с отсрочкой на месяц-полтора. Сейчас этого никто не делает — местные не могут, а у россиян, которые зашли, не принято помогать производителям таким образом», — разъясняет Тур.

Покупка элементарных ресурсов, к примеру, запчастей, на материке также превратилась в проблему, поскольку банки не проводят платежи. «Но это уже вроде украинская сторона внесла лепту в наши трудности», — предполагает фермер. Ключевая проблема — дизтопливо. Повезло тем, кто успел выкупить талоны и может заправляться по ним. Но ресурсов для уборочной кампании, которая начнется в Крыму через полтора месяца, пока нет — у фермеров нет ресурсов в российских рублях, а в гривнях такие сделки уже невозможны. Когда начнется уборка, сельхозпроизводителям придется продавать зерно прямо из-под комбайна, чтобы получить средства на покупку топлива для продолжения работ.

Проблем со сбытом урожая в Крыму также не исключают, но рассчитывают на «руку Москвы». «Есть предположение, что Москва закупит для себя крымское зерно, а эту квоту как-то перекинет на Кубань», — надеются в местной ассоциации фермеров. Если же государство Украина откроет условную границу между полуостровом, то крымский урожай частично можно будет продать на материк.

Удельный вес Крыма в общеукраинском урожае зерна

Год Урожай зерновых в Крыму, млн. т Урожай зерна в Украине, млн. т Удельный вес Крыма в общеукраинском урожае зерна, %
2007 1,2 29,3 4,1
2008 1,7 53,3 3,1
2009 1,7 46 3,7
2010 1,4 39,3 3,6
2011 1,9 56,8 3,4
2012 0,9 46,2 2
2013 0,8 63,1 1,3

Данные: Госстат, расчеты – Forbes. (Forbes Украина/Пищепром Украины и мира)

 

--
Свежие записи

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru