Россия: перебоев с красной рыбой не должно быть
Россельхознадзор не ожидает серьезных перебоев с поставками красной рыбы на рынок РФ в случае возможного ограничения ввоза охлажденного лосося из Норвегии, заявил помощник руководителя ведомства Алексей Алексеенко. В ведомстве ранее заявляли о возможности введения временных ограничений с 1 января 2014 г. на ввоз из Норвегии лосося, при этом уточнялось, что в первую очередь мера коснется охлажденной продукции. Ограничения в Россельхознадзоре объясняли нарушением ветеринарно-санитарных требований стран Таможенного союза поставщиками из Норвегии.
--Свежие записи
“Мы ограничим продукцию наиболее высокого риска. Это не только конкретные поставщики, но и конкретные виды продукции. Потому что наиболее опасный вид продукции – охлажденная продукция: там быстрее всего развивается микрофлора, в том числе и опасная для человека. Поэтому мы в этом случае ограничиваем поставки предприятий, которые не были проверены нами, и только в отношении охлажденной продукции”, – отметил Алексеенко. При этом ограничения коснутся также предприятий, поставляющих в РФ дикую рыбу. “Но опять-таки оставляем те предприятия, которые поставляют ее нам в рыбоналивных судах, то есть в живом виде и прямо из района вылова”, – сказал он. При этом, по словам Алексеенко, ограничения не должны серьезно отразиться на поставках лосося из Норвегии. “Они (рыбоперерабатывающие предприятия) могут поставлять и замороженную продукцию. Но не думаю, что будут серьезные перебои с красной рыбой. Здесь мы должны все-таки учитывать, что приоритет номер один – это безопасность нашего потребителя”, – отметил он, добавив, что Норвегия обеспечивает 60% российского рынка лосося. “Вместе с тем, вводимые ограничения – это сигнал для наших компаний, что они могут активно работать и с другими странами, которые больше труда вкладывают в систему безопасности. Потому что лососевых выращивают и Британской Колумбии, Чили и ряде других стран”, – подытожил Алексеенко. (Крестьянские ведомости/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
--Свежие записи
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru
<< Главная страница