США: рынок меда в 2011 году

По данным Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), производство меда продуцентами с пятью и более пчелиными семьями в стране в 2011 г. достигло 148 млн. фунтов, что на 16% ниже уровня 2010 г. Количество колоний пчел в 2011 г. снизилось на 7% до 2,49 млн. Средний объем меда, собранного одной семьей, уменьшился на 9% до 59,6 млн. фунтов. Методология учета предусматривает, что колонии, производящие мед более чем в одном штате США, учитываются в каждом из этих штатов. Следовательно, показатели продуктивности по штатам могут быть неточными, однако они не влияют на общий показатель. Производство колоний, мед которых не собирался, не учитывалось. Запасы меда у американских продуцентов по состоянию на 15 декабря 2011 г. составляли 36,8 млн. фунтов, что было на 18% ниже уровня предыдущего года.

---
Свежие записи

Цены на мед в США в 2011 г. выросли по сравнению с 2010 г. на 7% и достигли, таким образом, рекордного уровня в 172,9 ц./фунт. Часть меда, произведенного в 2010 г., была продана в 2011 г., что привело к некоторому пересмотру цен в 2010 г.

Цены на мед в США, ц./фунт

	Цены кооперативов и частных предпринимателей	Розничные цены	Средние цены
Всего
2010 г.	154,1	311,6	161,9
2011 г.	164,3	328,4	172,9
Белый, экстра-белый, водянисто-белый
2010 г.	157,5	297,1	159,8
2011 г.	165,9	281,0	169,1
Экстра-светлый янтарный
2010 г.	151,1	266,3	157,6
2011 г.	161,3	307,6	168,3
Светло-янтарный, янтарный, темно-янтарный
2010 г.	148,9	330,5	167,0
2011 г.	163,9	340,7	178,8
Другие сорта меда
2010 г.	172,1	471,4	208,1
2011 г.	180,5	511,9	217,1

Источник: Министерство сельского хозяйства США. (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

---
Свежие записи

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru